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如何做好餐饮客户的消费分析

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如何做好餐饮客户的消费分析

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授课老师kwx
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通常情况下,当餐饮经营者找到一处理想的店铺场所后,不仅要对该商圈内人员的消费层次进行调查,还须具体分析商圈内客户的消费倾向,通过面谈或抽查的形式来收集客户消费信息,从而明确餐饮店的具体目标市场。不同消费群体对餐饮市场的需求是不同的,怎样做好餐饮客户消费分析?是通过分析客户外出就餐次数,还是掌握餐饮客户消费行为呢?本课程将结合餐饮服务工作,深入浅出地为您阐述做好餐饮客户消费分析的方法与技巧。

视频章节

  • 如何把握餐饮客户消费心理进行合理提价 时长3分钟
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  • 如何让高价值餐饮客户更有“面子” 时长4分钟
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  • 如何瞄准目标客户进行品牌餐饮推荐 时长3分钟
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   本课程属于《餐饮行业》系列课程中的一门,该系列共94门课程(含311小节),套餐价格¥ 1280.00。建议你按套餐购买,这样更划算哦~

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