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如何建设餐厅管理团队

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如何建设餐厅管理团队

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授课老师kwx
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近年来,随着人们消费观念的转变,餐饮市场竞争的加剧,顾客对服务质量高、就餐环境好、菜品创新快的品牌餐饮企业的认可度越来越高,餐饮企业对懂经营、善创新、能引导消费潮流的经营管理型、策划型、复合型的人才需求也越来越大。与此同时,单一的管理者或者松散的管理团队是无法满足需求的,从而要求企业建立一个高效的餐饮管理团队。怎样才能建立一支高效的管理团队呢?本课程将结合餐饮管理实务工作,深入浅出为你阐述建设餐厅管理团队的方法与技巧。

视频章节

  • 如何做好餐厅管理团队的人员选择 时长4分钟
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  • 如何建立完善的餐厅管理制度 时长4分钟
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  • 如何建立合理的餐厅管理团队竞争机制 时长3分钟
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   本课程属于《餐饮行业》系列课程中的一门,该系列共94门课程(含311小节),套餐价格¥ 1280.00。建议你按套餐购买,这样更划算哦~

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