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如何收集餐饮采购信息

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如何收集餐饮采购信息

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授课老师kwx
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视频介绍 系列介绍

餐饮采购是为餐饮经营提供物资保障的重要部门，餐饮所用很多物资都会受季节等外力因素的影响，原料市场具有多变性，因此采购信息便成了餐饮采购的“先行官”。作为采购人员要有信息意识，懂得如何收集信息、捕捉信息、运用信息、反馈信息，做餐饮采购的千里眼、顺风耳，为餐饮经营把握市场动态发展提供有效的依据。 那么，我们该如何收集餐饮采购信息？ 本课程将从实务出发，透过情景案例的形式，深入浅出地为您讲述如何收集餐饮采购信息。

视频章节

  • 如何利用网络平台收集餐饮采购信息 时长3分钟
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  • 如何利用同行平台收集餐饮采购信息 时长4分钟
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  • 如何利用历史采购活动收集餐饮采购信息 时长4分钟
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  • 如何利用博览会平台收集餐饮采购信息 时长4分钟
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　　 本课程属于《餐饮行业》系列课程中的一门，该系列共94门课程（含311小节）,套餐价格¥ 1280.00。建议你按套餐购买，这样更划算哦~

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