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如何做好餐厅主题理念的选择

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如何做好餐厅主题理念的选择

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授课老师kwx
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所谓餐厅的主题理念是指餐厅以一个或多个主题为吸引标志,希望人们身临其中的时候,能够经过观察和联想,进入期望的主题情境,并给用餐带来良好的氛围,在愉悦中享受美食。主题餐厅实际上是以某种文化为载体,引导消费者进行个性化的餐饮消费。那么,应该如何选择适合自己定位的主题呢?本课程将从实务出发,透过情景案例的形式,深入浅出地一一为您阐述如何做好餐厅主题理念的选择。

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   本课程属于《餐饮行业》系列课程中的一门,该系列共94门课程(含311小节),套餐价格¥ 1280.00。建议你按套餐购买,这样更划算哦~

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