酒店管理黄金法则_内训课程

培训受众:

各部门经理，主管和其它各级别管理人员

课程收益:

通过本课程的学习，学员可以掌握酒店日常管理方法，有目的有计划的开展工作，变被动为主动，成为员工尊敬和上级赏识的管理者，进行为自己的职业发展奠定基础。

课程大纲

本训练课程从管理面临的惯性危机着手，通过大量的理论概念、案例分析，让学员明白掌握日常管理方式方法的重要性。课程设计案例根据酒店管理人员的平均发展水平而定，幽默风趣，极易引发学员的共鸣。

课程提纲：
开篇：为什么讲这个课题？
一、管理就是做主人翁
二、管理就是敲定先后顺序
1、什么是最重要的、什么是最紧急的？
2、舍得；3、20/80法则
4、做正确的事，与正确的做事。
三、管理就是指出目标和方向
1、用目标管理
2、目标（事情）――责任人――最迟期限
四、管理就是不断改进
1、没有最好，只有更好；2、错误不是罪过，而是机会
五、管理就是算账
1、一个客户值多少钱？2、为什么不必和“坏客户”吵架？
六、管理就是正确思维
1、坏事变好事 2、对事不对人
七、管理就是知人善用
1、优点/缺点 2、合适的人放在合适位置，做合适的事
八、管理就是授权
1、管理就是让人帮你做你做不了的事；2、管理就是授权让别人也有机会成长。
九、管理就是监控

培训师介绍

练寿强老师简介
中国酒店培训网、六常法酒店管理咨询公司高级讲师
北京大学EMBA，多家酒店顾问，曾任浙江金悦王朝餐饮投资集团首席培训师、厨务部经理、人力资源经理、副总经理等职务。

授课特点：
贴近实际，幽默生动，是讲自己所做，做自己所讲的实战型培训师。

主讲课程：
《成功从优秀员工做起》、《企业竞争五张王牌》、《职业形象塑造》、《日常管理黄金法则》、《企业文化建设》等。

本课程名称： 酒店管理黄金法则

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