供应链库存及计划管理工作坊

2016对实体经济是个挑战年，所有的成本都在快速上升，企业如何才能“挤榨”出利润？ 供应链看似不能直接产生利润，但是过多的库存一定会侵蚀利润。本次工作坊旨在从供应链系统思考：如何优化库存管理，从源头的计划到中间的原材料、物流，一系列的案例展示给大家，引发各位对整个流程的深入思考。此工作坊将帮助您更好地了解多行业供应链体系，以方便你更好地了解各种预测流程、计划预测执行及精准度，库存管理情况。如果你对预测计划及库存之间的平衡，如何做好计划与预测，库存优化及降低成本等相关话题思考颇多，我们相信这将是一场为您量身打造的工作坊。

*课程收益：
&3种算法
&4种现象解决方案
&5种供应战略模式
&6种计划策略
&7种预测架构

你还还会收获以下工具和模型：
&《费舍尔矩阵》
&《安全库存设置》
&《复杂度决策分析》
&《SCM问卷调查》
&《MIT啤酒游戏》

注：所有培训的工具都可以带回去分享

Day I 2016年12月22日（周四）

09:00  供应链管理本质:供需协调
*识别你的供应链战略—预测模式选择的关键
*企业发展从MRP—ERP—SCP (supply chain plan)的哪个阶段
*库存是什么：平衡市场需求与产出能力的桥梁
案例思考：深圳东芝泰格高利润的秘密
工具：  《产品象限分析矩阵》《费舍尔矩阵分析》

10:30 茶歇

10:45 为什么产销计划不协调
*计划为什么难搞
*预测中两大体系与三大规律
*一个好计划的四个观念
*清晰预测的用途
*如何为自己公司创建合适的预测体系
案例: 某轮胎企业预测管理的实践
工具：《预测达成率自测》
模拟：可在线模拟MIT 啤酒游戏（WIFI  4G ）

12:00 午餐

13:30 不同类型公司计划体系如何搭建
*快销型生产企业计划体系如何搭建
*离散制造型企业计划体系如何搭建
案例: 山东某大豆深加工企业计划体系有什么问题？
工具：湖南某重工企业计划体系有什么问题？如何破解？

15:00 茶歇

15:15 S&OP-销售&库存&运营计划流程
*流通型配送中心计划体系如何搭建
*流通型门店计划体系如何搭建
案例：某知名快销公司的计划体系设计逻辑
工具：《安全库存设置表》
练习：某食用品企业95%客满率下的安全库存设置
 
第一天小结： 
*计划由谁来做？
*库存责任谁来担？
*KPI指标如何设？


17:00 第一天结束
        

Day II 2016年12月23日（周五）

0900 库存管理:过多库存怎么办
*如何一开始就避免产生过多库存
*哪些计划流程可以帮助未来降低过多库存
*如何正确盘点仓库的库存
*对死库存,短期库存,慢库存,废弃库存的管理
*如何平衡工厂、销售、供应链以及技术部门
*如果各部门互不相让，你该做些什么

1030 茶歇

1100 计划编制的六大策略（上）
*合并规模化-分类差异化-提高运作频率
案例讨论：上海某园林工具工具计划有什么问题
案例分析：如何破解
思考：采购周期比生产周期长怎么办

计划编制的六大策略（下）
*减少环节，压缩前置期-减少品种，减少数据点
*信息共享
调查: 销售库存运营计划自测表
案例分享: 国美、春秋、M 、APPLE 、东本
工具：《调查问卷》《复杂度分析》

1230 午餐

13:30 库存低、准交率高的供应链创新模式
*第三方供应链公司
*优化供应渠道（电子化采购，海智）
*多方联合存储
案例：业际光电与富森供应链合作模式
案例：西域机电为客户解决什么问题
案例：海智在线模式生存空间有多大

15:00 茶歇

15:15 圆桌探讨：组别问题分析与解决（45分钟）
*计划原始数据如何取？
*考核计划准确率否？
*多长时间做一次？
*一次做多长时间？
*如何分解?

17:00 第二天结束