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【课程大纲】
第一部分：全流程供应链运营管理概述（SCM）
1．供应链与物流运营理论及行业实践情况介绍
◇ 价值链与供应链的发展
◇ 物流与供应链的类型、特征与形式
◇ 物流与供应链SCOR模型介绍
◇ 物流与供应链的主要内容、目标、要求及挑战
◇ 物流与供应链管理的四大支点及其原理
◇ 物流与供应链管理流程变革管理BPR（ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴）
2．供应链运营管理的核心内容
◇ 需求计划与库存管理
◇ 采购策略与供应商管理
◇ 物流配送与仓储管理
◇ 运营与绩效管理
◇ 组织结构调整与流程变革……
3．供应链运营管理之---战略&战术管理
◇ 集成供应链管理（如何实现ISC？）
◇ 物流与供应链一体化管理（如何实现横向、纵向一体化、前向一体化、后化一体化？）
◇ 推式、拉式与共享管理
◇ 计划模式分析与流程再造（ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴）
◇ 柔性计划与交付管理
◇ “物流与供应链”金融
◇ Milk-Run与“糖果人”
◇ JIT、VMI、JMI、HUB等管理技术介绍
◇ 供应商关系（SRM）维护与管理策略（如何实现战略采购与供应商合作伙伴）
◇ 物流规划与管理（内部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流）
◇ 物流网络规划与设计模拟
◇ 物流&供应链运营监控平台设计与智能分析工具……
n 案例：现代企业：“华为”、“富士康”、“海尔”物流与供应链管理与运营体系介绍与比较；
n 案例：传统企业：“中联重科”“三一重工”物流与供应链运作模式研讨；
n 案例：网络时代企业代表：“戴尔”、“小米”价值链分析与供应链运作模式探讨；
第二部分 全流程供应链运营管理之----需求预测与库存管理（S&OP）
1．需求预测与计划管理策略介绍
◇ 如何做好需求预测管理（预测、计划、订单等）？
◇ 制定预测的原则与一般步骤
◇ 需求预测的维度（6种维度）
◇ 需求预测的方式（3种方式）
◇ 需求预测制定方法（6种方法）
ü 销售一线人员意见法\专家意见法（情景分析法、德尔菲法）
ü 市场测试法
ü 定量分析法
ü 基于计算机的物料计划系统……
2．物资供应计划管理
◇ 一般计划方法
◇ 物料需求计划（MRP）（ERP：MDS管理-MPS管理-MRP管理）
◇ 订货点法（最小\最大库存计划方法）
◇ 甘特图计划（什么是甘特图？如何制作甘特图？）……
◇ 计划的管理策略及其策略制定（均衡控制、柔性控制）
3．如何保证计划的严肃性与灵活性（如何“锁定”与有限“锁定”）？
4．供应链管理与运营环境下的库存控制方法
◇ 定期\定量库存控制
◇ 经济订货批量\库存分类管理
◇ 产品预测准确率的控制方法（产品预测准确率模型及应用）
◇ VMI、JIT、“糖果人”等模式
◇ 集约化……
5．其它库存控制方法与策略
◇ L/T管理
◇ 寄售法
◇ 一揽子订单\批量控制法
◇ 3PL……
n 案例：S&OP理论介绍，及“华为（S&OP）”(销售与运营计划体系)探讨；
n 研讨PK：库存产生的途径与原因分析及控制策略PK；
第三部分 全流程供应链运营管理之----采购策略与供应商管理（SRM）
1．如何界定采购组织与业务的职能？
2．如何设计与优化采购流程？
3．物资品类差异化的采购与合作策略分析
◇ 通用消耗类物资的议价与合作策略制定
◇ 贵重类物资的议价与合作策略制定
◇ 垄断及准垄断物资的议价与合作策略制定
◇ 价格频繁波动物资的议价与合作策略制定
◇ 配套物资的议价与合作策略制定……
4．供应商关系差异化的合作策略管理
◇ SRM1：供应商关系图谱分析与合作策略制定
◇ SRM2：供应定位模型分析与合作策略制定
◇ SRM3：供应商感知模型分析与合作策略制定
◇ SRM4：供应商能力&积极性模型分析与合作策略制定
◇ SRM5：买方占优势的合作策略制定
◇ SRM6：卖方占优势的合作策略制定
◇ SRM7：均势的合作策略制定……
◇ 如何对供应商绩效进行综合考评？
◇ 如何对供应商评级？如何分配订单？
◇ 黑名单管理制度的建立……
5．采购模式的选择与创新
◇ 标准采购订单
◇ 一揽子采购订单与长单供应模式
◇ 看板模式\JIT模式
◇ VMI\CMI\JMI供应模式
◇ Milk-Run\“糖果人”供应模式
◇ 风险采购与战略储备模式
◇ ODM与OEM供货模式……
n 案例：“建华建材”采购组织、流程、策略、运作模式间的协同策略介绍；
n 案例：“碧桂园”供应商关系分析、定位与关系协同管理策略分析（SRM）。
第四部分 全流程供应链运营管理之----物流园区、配送中心的规划与设计（L&D）
1．物流园区的功能分析
2．物流园区的选址管理
3．物流园区的规划与设计
4．物流设备的分析与选择
5．配送中心的概念、种类、功能介绍
6．我国配送中心的现状与趋势
7．配送中心的现代化物流技术
8．配送中心的工艺及运作管理
9．物流合理化的原理与原则
◇ 标准化原理
◇ 合并原理
◇ 差异化原理
◇ 延迟原理……
10． 物流标准化原则分析
◇ 及时的原则
◇ 准确的原则
◇ 安全的原则
◇ 节约的原则
◇ 信息化的原则……
n 案例：系列物流配送中心规划与设计案例分享；
n 案例：深圳某物流企业配送中心规划与设计案例分享（“3D”多媒体视频）；
第五部分：全流程供应链运营管理之----第三方物流外包与成本控制（3PL）
1．第三方物流和外包管理概述
◇ 什么是3PL、4PL？
◇ 客户的物流服务和物流战略
◇ 外包与自营的决定因素分析
2．第三方物流管理内容探讨
◇ 各种运输模式和选择
◇ 运费的计算和决定因素
◇ 综合物流成本的降低途径
◇ 运输线路的分析与选择
◇ 第三方物流的服务水平衡量体系......
3．如何选择第三方物流
◇ 中国第三方物流的主要特点
◇ 企业对第三方物流的要求与期望
◇ 多功能小组的建立
◇ 第三方物流的能力
◇ 考察第三方物流时的主要考虑因素
◇ 如何控制第三方物流
◇ 第三方物流绩效考核(KPI)
4．物流成本管理
◇ 仓储成本分析与控制
◇ 运输成本分析与控制
◇ 配送成本分析与控制
◇ 物流包装成本分析与控制
◇ 装卸搬运成本分析与控制
◇ 流通加工成本分析与控制
◇ 物流信息成本分析与控制
◇ 其他物流成本分析与控制
n 案例：系列物流外包、第三方物流案例分析（为什么说物流成本是“沉没成本”？）；
n 案例：JIT、VMI、JMI、HUB等技术的应用案例及模型分析；
第六部分：全流程供应链运营管理之----物流&供应链信息化规划与设计（IT）
1．物流&供应链信息化概述
2．物流&供应链信息化的基本概念
3．物流&供应链信息化的价值
4．CRM系统
5．MRP系统（ERP）
6．EMS系统
7．DRP系统
8．WMS系统
9．SRM系统
10．其它物流信息化趋势与工具介绍（RFID\GPS\WIFI\云......）
n “华为”物流与供应链主要信息化技术、电子商务平台、内部业务平台介绍；
n 系列物流与供应链IT信息系统的规划、设计及系统功能介绍，及案例分析。
第七部分：全流程供应链运营管理之----绩效评估、考核及改善（KPI & BPR）
1．需求计划业务指标体系分析
◇ 合同及时发货率(%)
◇ 订单平均运作周期（天）
◇ 存货周转率(次/年)
◇ 低周转及呆滞物料比例（%）
◇ 库存准确率（%）、缺货率……
2．供应链“采购业务”考核与绩效体系设计
ü QCT
ü QCDS
ü TQRDCSS
ü 5R……
3．供应链“供应商管理”体系及绩效分析
◇ 准时交货率
◇ 价格趋势
◇ 材料合格率（PPM）
◇ 整体配合度
◇ 如何实现供应商分级管理与订单比例分配？如何维护与供应商的关系？……
4．物流供应业务指标体系分析
5．物流配送业务指标体系分析
◇ 运输计划完成率
◇ 装卸计划完成率
◇ 公司内物资吨货储运费用控制率
◇ 物资盘点准确率……
6．物流仓储业务指标体系分析
◇ 及时收发率(%)
◇ 人员收发效率（吨/人，订单/人）
◇ 盘点准确率(%)
◇ 先进先出比例(%)
◇ 单据规范比例(%)……
7．物流绩效改进策略、方法与工具
◇ BPR
◇ PM
◇ KPI
◇ 监控体系……
8．如何适时协调物流绩效与业务发展的匹配
n 案例：某企业仓储物流业务流程再造（BPR）项目管理及KPI绩效提升计划介绍；
n 经验分享：现场答疑与经验交流
本课程名称： 《全流程供应链运营管理》
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【课程大纲】
第一部分：全流程供应链运营管理概述（SCM）
1．供应链与物流运营理论及行业实践情况介绍
◇ 价值链与供应链的发展
◇ 物流与供应链的类型、特征与形式
◇ 物流与供应链SCOR模型介绍
◇ 物流与供应链的主要内容、目标、要求及挑战
◇ 物流与供应链管理的四大支点及其原理
◇ 物流与供应链管理流程变革管理BPR（ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴）
2．供应链运营管理的核心内容
◇ 需求计划与库存管理
◇ 采购策略与供应商管理
◇ 物流配送与仓储管理
◇ 运营与绩效管理
◇ 组织结构调整与流程变革……
3．供应链运营管理之---战略&战术管理
◇ 集成供应链管理（如何实现ISC？）
◇ 物流与供应链一体化管理（如何实现横向、纵向一体化、前向一体化、后化一体化？）
◇ 推式、拉式与共享管理
◇ 计划模式分析与流程再造（ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴）
◇ 柔性计划与交付管理
◇ “物流与供应链”金融
◇ Milk-Run与“糖果人”
◇ JIT、VMI、JMI、HUB等管理技术介绍
◇ 供应商关系（SRM）维护与管理策略（如何实现战略采购与供应商合作伙伴）
◇ 物流规划与管理（内部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流）
◇ 物流网络规划与设计模拟
◇ 物流&供应链运营监控平台设计与智能分析工具……
n 案例：现代企业：“华为”、“富士康”、“海尔”物流与供应链管理与运营体系介绍与比较；
n 案例：传统企业：“中联重科”“三一重工”物流与供应链运作模式研讨；
n 案例：网络时代企业代表：“戴尔”、“小米”价值链分析与供应链运作模式探讨；
第二部分 全流程供应链运营管理之----需求预测与库存管理（S&OP）
1．需求预测与计划管理策略介绍
◇ 如何做好需求预测管理（预测、计划、订单等）？
◇ 制定预测的原则与一般步骤
◇ 需求预测的维度（6种维度）
◇ 需求预测的方式（3种方式）
◇ 需求预测制定方法（6种方法）
ü 销售一线人员意见法\专家意见法（情景分析法、德尔菲法）
ü 市场测试法
ü 定量分析法
ü 基于计算机的物料计划系统……
2．物资供应计划管理
◇ 一般计划方法
◇ 物料需求计划（MRP）（ERP：MDS管理-MPS管理-MRP管理）
◇ 订货点法（最小\最大库存计划方法）
◇ 甘特图计划（什么是甘特图？如何制作甘特图？）……
◇ 计划的管理策略及其策略制定（均衡控制、柔性控制）
3．如何保证计划的严肃性与灵活性（如何“锁定”与有限“锁定”）？
4．供应链管理与运营环境下的库存控制方法
◇ 定期\定量库存控制
◇ 经济订货批量\库存分类管理
◇ 产品预测准确率的控制方法（产品预测准确率模型及应用）
◇ VMI、JIT、“糖果人”等模式
◇ 集约化……
5．其它库存控制方法与策略
◇ L/T管理
◇ 寄售法
◇ 一揽子订单\批量控制法
◇ 3PL……
n 案例：S&OP理论介绍，及“华为（S&OP）”(销售与运营计划体系)探讨；
n 研讨PK：库存产生的途径与原因分析及控制策略PK；
第三部分 全流程供应链运营管理之----采购策略与供应商管理（SRM）
1．如何界定采购组织与业务的职能？
2．如何设计与优化采购流程？
3．物资品类差异化的采购与合作策略分析
◇ 通用消耗类物资的议价与合作策略制定
◇ 贵重类物资的议价与合作策略制定
◇ 垄断及准垄断物资的议价与合作策略制定
◇ 价格频繁波动物资的议价与合作策略制定
◇ 配套物资的议价与合作策略制定……
4．供应商关系差异化的合作策略管理
◇ SRM1：供应商关系图谱分析与合作策略制定
◇ SRM2：供应定位模型分析与合作策略制定
◇ SRM3：供应商感知模型分析与合作策略制定
◇ SRM4：供应商能力&积极性模型分析与合作策略制定
◇ SRM5：买方占优势的合作策略制定
◇ SRM6：卖方占优势的合作策略制定
◇ SRM7：均势的合作策略制定……
◇ 如何对供应商绩效进行综合考评？
◇ 如何对供应商评级？如何分配订单？
◇ 黑名单管理制度的建立……
5．采购模式的选择与创新
◇ 标准采购订单
◇ 一揽子采购订单与长单供应模式
◇ 看板模式\JIT模式
◇ VMI\CMI\JMI供应模式
◇ Milk-Run\“糖果人”供应模式
◇ 风险采购与战略储备模式
◇ ODM与OEM供货模式……
n 案例：“建华建材”采购组织、流程、策略、运作模式间的协同策略介绍；
n 案例：“碧桂园”供应商关系分析、定位与关系协同管理策略分析（SRM）。
第四部分 全流程供应链运营管理之----物流园区、配送中心的规划与设计（L&D）
1．物流园区的功能分析
2．物流园区的选址管理
3．物流园区的规划与设计
4．物流设备的分析与选择
5．配送中心的概念、种类、功能介绍
6．我国配送中心的现状与趋势
7．配送中心的现代化物流技术
8．配送中心的工艺及运作管理
9．物流合理化的原理与原则
◇ 标准化原理
◇ 合并原理
◇ 差异化原理
◇ 延迟原理……
10． 物流标准化原则分析
◇ 及时的原则
◇ 准确的原则
◇ 安全的原则
◇ 节约的原则
◇ 信息化的原则……
n 案例：系列物流配送中心规划与设计案例分享；
n 案例：深圳某物流企业配送中心规划与设计案例分享（“3D”多媒体视频）；
第五部分：全流程供应链运营管理之----第三方物流外包与成本控制（3PL）
1．第三方物流和外包管理概述
◇ 什么是3PL、4PL？
◇ 客户的物流服务和物流战略
◇ 外包与自营的决定因素分析
2．第三方物流管理内容探讨
◇ 各种运输模式和选择
◇ 运费的计算和决定因素
◇ 综合物流成本的降低途径
◇ 运输线路的分析与选择
◇ 第三方物流的服务水平衡量体系......
3．如何选择第三方物流
◇ 中国第三方物流的主要特点
◇ 企业对第三方物流的要求与期望
◇ 多功能小组的建立
◇ 第三方物流的能力
◇ 考察第三方物流时的主要考虑因素
◇ 如何控制第三方物流
◇ 第三方物流绩效考核(KPI)
4．物流成本管理
◇ 仓储成本分析与控制
◇ 运输成本分析与控制
◇ 配送成本分析与控制
◇ 物流包装成本分析与控制
◇ 装卸搬运成本分析与控制
◇ 流通加工成本分析与控制
◇ 物流信息成本分析与控制
◇ 其他物流成本分析与控制
n 案例：系列物流外包、第三方物流案例分析（为什么说物流成本是“沉没成本”？）；
n 案例：JIT、VMI、JMI、HUB等技术的应用案例及模型分析；
第六部分：全流程供应链运营管理之----物流&供应链信息化规划与设计（IT）
1．物流&供应链信息化概述
2．物流&供应链信息化的基本概念
3．物流&供应链信息化的价值
4．CRM系统
5．MRP系统（ERP）
6．EMS系统
7．DRP系统
8．WMS系统
9．SRM系统
10．其它物流信息化趋势与工具介绍（RFID\GPS\WIFI\云......）
n “华为”物流与供应链主要信息化技术、电子商务平台、内部业务平台介绍；
n 系列物流与供应链IT信息系统的规划、设计及系统功能介绍，及案例分析。
第七部分：全流程供应链运营管理之----绩效评估、考核及改善（KPI & BPR）
1．需求计划业务指标体系分析
◇ 合同及时发货率(%)
◇ 订单平均运作周期（天）
◇ 存货周转率(次/年)
◇ 低周转及呆滞物料比例（%）
◇ 库存准确率（%）、缺货率……
2．供应链“采购业务”考核与绩效体系设计
ü QCT
ü QCDS
ü TQRDCSS
ü 5R……
3．供应链“供应商管理”体系及绩效分析
◇ 准时交货率
◇ 价格趋势
◇ 材料合格率（PPM）
◇ 整体配合度
◇ 如何实现供应商分级管理与订单比例分配？如何维护与供应商的关系？……
4．物流供应业务指标体系分析
ü QCT
ü QCDS
ü TQRDCSS
ü 5R……
5．物流配送业务指标体系分析
◇ 运输计划完成率
◇ 装卸计划完成率
◇ 公司内物资吨货储运费用控制率
◇ 物资盘点准确率……
6．物流仓储业务指标体系分析
◇ 及时收发率(%)
◇ 人员收发效率（吨/人，订单/人）
◇ 盘点准确率(%)
◇ 先进先出比例(%)
◇ 单据规范比例(%)……
7．物流绩效改进策略、方法与工具
◇ BPR
◇ PM
◇ KPI
◇ 监控体系……
8．如何适时协调物流绩效与业务发展的匹配
n 案例：某企业仓储物流业务流程再造（BPR）项目管理及KPI绩效提升计划介绍；
n 经验分享：现场答疑与经验交流
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