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酒店餐饮服务行为准则培训资料

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资料简介:

酒店餐饮服务行为准则培训资料1.在对客服务中,主动给客人让道,以示客人尊贵的身份。2.在过道上遇到客人要放慢速度,侧身礼让并点头示意问好。3.非急事不可超越客人,需超越时先说“对不起”,超过后再回头致谢。4.在过道拐弯处要特别注意,以免冲撞客人。5.不可从客人中间穿过,应从其身后绕行。6.二人以轻托,上行走时,不可并肩排列行走
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