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编号 1130732

曾国军老师

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曾国军

旅游学院教授

擅长领域:

擅长行业:

身份资质

中山大学旅游学院教授(2013)、博士生导师/ Professor in Tourism Management、Ph.D. Supervisor
博士(中山大学,2000-2005)/ Ph.D. (Sun Yat-sen University, 2000-2005)
本科(东北财经大学,1996-2000)/ Bachelor(DUFE, 1996-2000)

现任职务/ Title
酒店与饮食研究中心主任/ Director, Research Center of Hospitality Management
获奖情况/ Awards
[1]2019年,中山大学优秀共产党员。
[2]2016年,《旅游学刊》创刊30年新锐作者奖。
[3]2015年,国家旅游局旅游业青年专家。
[4]2015年,最佳论文奖,Brand Extension of Luxury Hotel: Product Evaluation and Feedback on the Parent Brand, The 5International Conference on Tourism and Hospitality between China-Spain.
[5]2015年,国家旅游局优秀旅游学术成果奖,学术论文类“原真性与标准化悖论:餐饮集团的扩张战略”。
[6]2014年,第十一届中国旅游发展北京对话,优秀学术论文奖“跨地方饮食文化生产中的原真性重塑:西贝西北菜在广州的案例研究”。
[7]2013年,国家旅游局优秀旅游学术成果奖,学术论文类“北京奥运会对中国国家形象的影响研究:基于议程设置的理论框架(英文)”。
[8]2013年,广东省海外高层次留学人才。
[9]2012年,广东省高等学校“千百十工程”校级培养对象。
[10]2012年,中国人文地理学术年会青年优秀论文奖。
[11]2009年,“研究型大学旅游管理本科专业课程设置的系统分析与优化”获中山大学教学成果二等奖。
[12]参与广东省哲学社会科学规划项目“广东率先实现现代化与第三产业升级优化”,获广东省五个一工程奖。

社会活动/ Social Activity第四届中西旅游合作国际会议学术委员会主席、会议论文集主编 第三届中西旅游合作国际会议秘书长、会议论文集主编第二届中西旅游合作国际会议秘书长、会议论文集编委珠海市饭店星级评定委员会委员广东省星级饭店评定委员会专家《International Journal of Hospitality Management》、《Tourism Management》、《Annals of Tourism Research》、《International Journal of Sports Marketing and Sponsorship》审稿人《南开管理评论》、《管理科学》、《管理学报》、《地理科学》、《地理研究》、《地理学报》等杂志的审稿人

社会服务/ Social Services[1]2020-2020,深圳市文体旅游局,深圳市旅游十四五规划前期研究。[2]2018-2020,澳门特别行政区政府,粤港澳大湾区城市旅游形象调研。[3]2018-2020,易度文旅有限公司,特色小镇与文旅产业发展。[4]2013-2014,粤海国际酒店集团,粤海国际酒店集团发展战略研究。[5]2013-2014,汕尾红海湾旅游产业园发展战略研究。[6]2012-2013,广州市旅游局,广州酒店业发展研究报告。[7]2012-2012,喀纳斯旅游公司,喀纳斯旅游发展股份公司扩展战略。[8]2011-2012,佛山新宏昊公司,连南新宏昊酒店投资可行性分析。[9]2011-2012,广州九龙湖公司,九龙湖度假村酒店发展规划。[10]2009-2010,法国-荷兰皇家航空公司,法国-荷兰皇家航空公司(KLM)市场调查,中国市场项目。[11]2008-2009,广州亚组委,亚运餐饮服务总体规划研究。[12]2008-2009,广州亚组委,亚运餐饮食品物流配送及保障体系研究。[13]2008-2009,三水旅游局,三水酒店业发展规划。[14]2008-2009,中山国际酒店,中山国际酒店集团发展战略研究。[15]2008-2009,广东省经贸委,广东技术改造投资效益研究。[16]2007-2008,广州市旅游局,广州市酒店业发展市场调查。[17]2007-2008,广东大厦,广东大厦服务质量提升研究。[18]2006-2007,广西壮族自治区人事厅,广西壮族自治区公务员能力建设。[19]2006-2007,粤财集团,粤财精品商务酒店可行性研究。[20]2005-2006,花园酒店,高星级酒店经营管理人才开发研究
[21]2003-2004,丽珠集团,丽珠集团股权激励研究

擅长课题

主讲课程/ Current Courses
[1]战略管理(本科)/ Strategic Management of Tourism Firms
[2]战略管理(硕士)/Strategic Management
[3]收益管理(本科)/Revenue Management
[4]酒店经营管理(本科)/Hospitality Management 广东省精品资源共享课程
[5]旅游研究理论(博士)

研究领域/ Research Fields
[1]旅游企业扩展战略/ Strategic Management of Tourism and Hospitality Corporations
[2]旅游产业与市场分析/ Industrial Analysis and Marketing of Tourism
产业课程/ Lectures for Industry
1]中国酒店产业的未来十年(3小时)
[2]中国旅游产业的未来十年(3小时)
[3]中国餐饮产业的未来十年(3小时)
[4]文旅融合与中国特色小镇(3小时)
[5]智慧酒店与数字营销(3小时)
[6]中国旅游上市公司盈利能力的影响因素研究(3小时)
[7]服务定制化与顾客互动:酒店餐饮新趋势(3小时)
[8]公司治理与股权激励:以餐饮企业为例(3小时)
[9]新常态背景下酒店产业结构、过度竞争对应对措施(3小时)
[10]旅游企业集团化扩展:战略、结构、绩效与个案(3小时)
[11]原真性与标准化悖论:兼论旅游住宿业服务标准(3小时)
[12]酒店星级评定标准与市场响应(3小时)
[13]酒店集团的成长战略与扩张方式(3小时)
[14]酒店集团经营模式与典型个案研究(3小时)
[15]国内精品(主题、民宿)酒店的理论前沿与发展实践(3小时)
[16]酒店集团标准化(共四个专题,2天课程)

专题1 酒店集团标准化:若干理论问题(3小时)
专题2 酒店集团标准化:经典个案研究(3小时)
专题3 酒店集团标准化:内容、结构与过程(3小时)
专题4 酒店集团标准化:XX集团管理标准研讨(3小时)

其他课程
华为七讲(7个专题,可以选择或合并为1天课程)
华为战略
华为文化:制度为本
华为文化:天道酬勤
华为文化:开放创新
华为组织与流程
华为价值分配
华为干部与员工
组织行为学(共四个专题,2天课程)
公司战略与落地执行(共四个专题,2天课程)
公司治理与股权激励(两个专题,1天课程)
特色小镇:市场区隔与政策规制(3小时)
PPP运营逻辑与产业实践(3小时)
老字号品牌与活化:路径与案例(3小时)
大湾区城市形象识别与城际竞争(3小时)
消费伦理与中国社会的可持续饮食系统(3小时)
从节俭主义到消费主义:消费社会形成的内在逻辑(3小时)
消费社会背景下文化、旅游及住宿产品投资趋势(3小时)
服务定制化与顾客互动:酒店餐饮新趋势(3小时)
奢侈品的酒店业品牌延伸(3小时)
旅游企业集团化扩展:战略、结构、绩效与个案(3小时)
酒店集团标准化(共四个专题,2天课程)

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