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供应链管理之如何减少库存及提高库存周转率

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  • 开课时间:2019/09/26 09:00 已结束
  • 结束时间:2019/09/27 17:00
  • 开课地点:北京市
  • 授课讲师: 史文月
  • 课程编号:386480
  • 课程分类:采购管理
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课程大纲

课程详情

1、库存的作用及对企业的影响

■竞争对传统企业运作模式的挑战

■多品种小批量生产面临的主要问题

■流通企业(含电商)的库存烦恼

■客户满意度与库存的关系

■生产配送的效率与库存的关系

■库存周转率是如何计算的?

■呆料与慢流物料,如何处理?如何避免?

2、库存的成本及控制

■按单模式MTO与计划模式MTS

■供应链运作参考模型SCOR

■物料库存的控制

a)ABC方法

b)安全存量、最高存量、最低存量

c)订购提前期LT、订购点ROP、订购周期R

d)长周期物料的库存控制

■库存的分类方法

■库存持有成本IHC是什么?有什么用途?

■什么是Setup(订购、换产)成本?

■如何优化循环库存(Cycle Stock)?

■经济订货批量EOQ,有用吗?怎么用?

■精益思想 Lean Thinking

a)JIT与EOQ是矛盾的吗?

b)情景案例计算与分析

c)精益思想的核心

■物料需求计划MRP

3、管理供应链中的不确定性

■不确定性对企业运营的影响

■库存短缺会带来损失吗?怎么衡量?

■供应链中的不确定性有哪些?如何量化?

a)客户需求稳定性

b)供应商交付与质量

c)生产订单的执行

d)市场环境及其它因素

■订单执行率(满足率)对安全库存的影响

■安全库存的主要作用

■如何设定和控制安全库存?

■何谓安全库存共担Pooling?

■案例分析:在哪里设置安全库存?

4、预测方法与需求管理

■预测与需求管理的作用

■企业常用的预测方法

a)移动平均法

b)指数加权平均法

c)直线拟和最小二乘法

d)均值偏差补偿法

■预测方法有数十种,哪种方法最适合?

■EXCEL实例:预测与误差分析

■销售机会管理的销售漏斗预测法

■需求预测的Delphi专家经验法

■如何改进预测的准确性?那个部门对预测负责?

■销售与运营计划 SOP

■案例介绍:某乳品企业的SOP流程

5、采购与供应链协同

■供应链就是将库存转嫁给上下游企业,对吗?

■供应商采购协同-滚动式订单与JIT

■准时制采购(JIT)实施要点

■供应商管理存货VMI及实施

■案例介绍:某家电企业的看单、看板、看库存协同模式

■构建与维系供应伙伴关系

6、流通与电商的库存控制

■什么是客户服务水平?

a)库存模式的满足率

b)订单模式的交货期LT、交付率

■分析需求特征,确定库存及服务水平策略

a)稳定型需求的特征与策略

b)扰动型需求的特征与策略

c)挥发型需求的特征与策略

d)EXCEL数据分析案例

■影响交货期及交付率的因素

■物流配送网络的规划与运作

7、快速响应的敏捷供应链

■面向市场的供应链重点:速度、速度、还是速度!

■提前期LT的组成及优化方法

■产品设计标准化管理

■高效客户响应ECR与连续补货CR

■推迟定制策略(Postponement)

■从MTO/MTS到向订单配置CTO

■案例分析:自动补货系统

8、企业供应链问题互动

■学员提出供应链存在的问题,互动讨论

讲师介绍

史文月老师,资深讲师。1984年以优异成绩毕业于清华大学(工学硕士,1986),后在清华大学自动化系、国家863/CIMS研究中心管理与决策信息系统实验室担任教学和研究工作;曾就职于美国利诺公司北京办事处,从事多项大型项目的招投标、系统服务、项目管理等。96年加入IBM公司,任ERP/SCM解决方案部中国区经理,曾为多个客户设计并实施企业管理解决方案;后加入中国惠普有限公司,担任采购与供应链管理资深顾问、高级咨询经理,为很多著名企业提供设计和实施采购、物流与供应链管理。史先生目前是清华大学物流与供应链管理特聘顾问与课程教授、惠普管理学院授权讲员。已经为数百家企业提供供应链与物流管理、采购管理、企业信息化与流程重组等方面的培训和咨询工作。

主要客户:

联想集团、海尔集团、诺基亚、中美史克、中兴通讯、TCL移动、晶华玻璃、中国外运股份、太原钢铁、中原油田、中石化总公司、凌云汽车配件集团、荣事达电器、天津渤海石油、上海通用东岳汽车、北汽福田、武汉九州医药、三花股份、海信电视、汇源集团、京东方电子集团、北京巴威锅炉中远集装箱运输公司、北京医药物流中心、宝供物流、Hengshan国际贸易、上海贝尔、成都飞机公司、济南一机床、北京一机床等。


本课程名称: 供应链管理之如何减少库存及提高库存周转率

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