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餐饮业五常管理技术手册

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资料简介：

餐饮业5s技术手册。

“五常法”即常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律的简称，是当今餐饮业广为推崇的先进的自身卫生管理模式，也是强化餐饮经营卫生意识，提高卫生管理水平，促进企业员工自律，消除餐饮卫生安全隐患的一种有效手段。

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  • 所属分类： 生产管理
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  • 上传者：llf2060
  • 上传时间：2019-03-29

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5S

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