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咖啡厅店长岗位职责(DOC)

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资料简介:

1.店长负责咖啡店的各项工作,包括制定咖啡店年度、季度、月度的经营计划,领导全体员工积极落实制定的各项任务和经营指标。2.分析并报告年度、季度和月度的经营情况。3.推广咖啡店产品,宣扬咖啡店经营理念和文化。4.负责本地促销计划的制定和销售过程5.妥善处理客人麵,收集顾客的信息反馈。6.制定适合本店的各项考核制度。7.抓好员工队伍的基本建设,熟悉掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平。8.定期收集处理各类数据,保持与投资人的良性沟通。9.向上级提供合理建议。10.处理客人投诉,调解员工纠纷。
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