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餐饮中心消毒员工作流程

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资料简介：

餐饮中心消毒员工作流程1、按规定时间上下班2、按照工作流程第一步放水加餐洗净浸泡10分钟3、清洗消毒餐具按除残渣→碱水洗→净水冲→消毒→保洁的顺序操作4、餐具洗完后必须放入消毒柜进行灭菌消毒未消毒餐具不得发放使用5、消毒后及时处理好餐盘的发放工作6、工作结束后将水池和地面打扫干净泔水桶及时清理确保整洁后方可离开7、值班人员工作时间视学院作息时间表变动而做相应调整 ……………………
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  • 所属分类： 人力资源
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  • 上传者：settler6
  • 上传时间：2013-03-19

资料关键词

员工 流程 餐饮 消毒 中心

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