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张穗生老师

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张穗生

酒店业资深战略运营导师

擅长行业:

身份资质

酒店业资深战略运营导师
湖南理工大学硕士研究生导师
萨维尔文商旅集团常务副总裁
全国文化主题饭店(国家级)评审员
美国ACI注册国际高级职业培训师
超过30年高星级国际及国内酒店工作经历
主导及参与十余家高星级酒店的筹建与经营
理诺士、海纳川等多家培训机构顾问及院校客座教授
从业经历
张穗生,现任萨维尔文商旅集团常务副总裁,全面负责萨维尔文商旅集团九大板块(酒店管理板块、物业管理板块、设计施工板块、资产管理板块、科技软件板块、教育培训板块、人力资源板块、文化传播板块、旅游营销板块)的发展和全面经营管理。
协助萨维尔亚太区的战略布局,全面负责、主持集团公司在中国区的日常经营、行政和业务活动。1982年进入酒店行业至今,拥有30多年的旅游行业、酒店行业工作管理经验。善于领导和激励团队,对企业的文化建设,流程与政策,市场营销策划、酒店成本控制,人力资源管理等都有独特的见解和实战经验。 2012年英国萨维尔进驻中国,在最初起步阶段,两年时间内在中国区完成22家星级酒店加盟,在业内产生重大影响,张穗生先生铸就了引领[萨维尔]中国区推广不可或缺的角色。
获得荣誉
2009年至今,先后荣获中外酒店“十大管理精英”白金奖、行业协会“十大最佳CEO”白金奖及“30年职业奉献酒店人终生荣誉奖”,并被评定为:酒店业“十大风云人物”、“业界领袖人物”等。受邀出席及主持峰会论坛或嘉宾主持演讲近百余次。
张穗生先生,拥有全国文化主题饭店国家级评审资质;是酒店职业经理人杂志社、IHFO中外酒店协会副理事长;担任瑞士里诺士国际酒店管理学院、萨维尔国际商学院客座教授。其主讲《酒店投资与管理》讲座,被深圳旅游饭店协会专业拍摄录制为酒店专业指导教材。
5月9日,受邀湖南理工大学经济与管理学院开展“新常态下酒店业发展现状,前瞻暨行业成长路径”专题学术讲座。
授课经验
截至到2021年止,已累计为1000余家企业(含酒店)、20000余企业精英,提供过现场授课及管理教练服务,获得较高的满意度评价。

擅长课题

《后疫情时代酒店经营管理十八策》
《职业培训师的三板斧》
《酒店管理中的全面领导力》
《管理人员现场督导》
《酒店投资与管理》
《破茧前行 蜕变重生--新常态下的酒店业》
《年度经营管理方案专修》
《酒店运营管理中的目标管理与计划落实》
《酒店管理中的创新思维与创新工具》
《连锁酒店运营管理》
《酒店商业模式打造》
《酒店可行性研究与前期市场定位》
《酒店开业筹备与管理》
《酒店工程筹建与管理》
《打造卓越培训师》
《打开成功营销之门》
《酒店实战特训营》
《特色小镇从顶层设计到战略落地》

风格特色

专业功底浓厚,善于运用工作中实际的事例诠释复杂的理论。
深入浅出的讲解,以效果为导向,以实战为目的,学员深度参与,体验感好。
培训形式
课程采用混合式学习方式,包含讲授、案例研究、小组讨论、角色扮演、工作模型演练等形式。打造生动的课堂氛围,通过案例分析、现场演练等方式,帮助学员直接模拟工作场景,直接应用管理技能,转变观念。课程将注重实战和实操性,适当减少纯粹的理论内容,目的是解决工作中的问题和学员的“行为改变”。
授课特点
1、授课经验丰富,倡导以学员为中心的教学方式,层层深入,引导学员找到答案、解决企业运营难题。
2、课程所有案例均来自企业的真实案例,所有结论均得到咨询企业的长期有效实践,案例生动,深入浅出,授课中以有效工具和实际案例为指引,让学员在实践中掌握技巧和奥秘。
3、本身就在企业担任高管,实战接地气,把管理方法简单化,工具化,与学员的实际问题结合,进行有针对性的点评,给学员最大限度的启发。纯干货,知行合一。
4、具有较丰富的行业上下游资源,可以直接给企业对接优质资源和渠道,促进企业“开源节流”。

部分客户

中国饭店协会、上海市饭协会、深圳饭店协会、广州饭店协会、洲际集团、希尔顿集团、金立集团、烟草集团、碧桂园集团、万科集团、美的、南航等。

客户评价

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信息丰富度

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