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周洁红老师

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周洁红

食品安全与供应链管理

擅长领域:

擅长行业:

身份资质

浙江桐乡人,博士,浙江大学公共管理学院教授、博士生导师。
国家“万人计划”哲学社会科学领军人才,浙江大学求是特聘教授,入选浙江省151人才工程二层次培养,获“宝钢优秀教师奖”。
现为浙江大学中国农村发展研究院食品质量与安全管理研究所所长,兼任中国农经学会食物经济专业委员会副主任委员,浙江省软科学研究基地负责人,杭州市食品安全监督协会副理事长;
美国衣阿华州立大学、荷兰瓦赫宁根大学、美国明尼苏达大学、德国莱布尼茨农业发展研究所高级访问学者。


擅长课题

授课专题
《一二三产业融合与农业品牌建设》、《农业产业化发展与品牌农业》《农产品品牌营销策划与案例分析》 《工业品与一般产品营销》 《农业标准化与农产品质量安全风险治理》 《食品质量安全监管对策与机制创新》 《食品安全风险监管》 《新零售模式的品牌运营》 《新媒体时代农业产业化经营与农产品品牌营销策划》 《如何提升农贸市场经营绩效》 《农产品流通业态转型升级与模式创新》 《管理精要》(是浙大本科、MBA授课课程)

主要研究方向为食品安全与供应链管理、农业绿色发展、农业产业化、农产品营销与品牌运行管理。

新商贸、新流通、新零售——5G时代农产品营销创新:直播、短视频、社群营销;
现代农产品供应链体系重构;
现代农产品供应链体系重构与食品质量安全监管;
价值再造:乡村振兴与农产品品牌创建;
产业振兴——区域特色农产品品牌化模式路径与创建方法;
共同富裕目标下的乡村振兴与农业农村现代化发展路径

更多简介

近年来主持国家社科重大、重点和一般3项、国家自然基金4项、教育部重大基地2项、浙江省自然基金、社科基金重点3项及其它省部级课题15项;以第一或通讯作者在国内外权威刊物发表论文100余篇,如管理学顶级刊物《Management Science》、农业经济领域顶级期刊《Food Policy》、国际知名的土地政策期刊《Land Use Policy》等;出版中、英文专著7部,教材2部,研究成果多次获省级哲学社会科学优秀成果奖励,所提决策建议多次得到省部级领导和相关部门采纳。


近年来主要从事本科生、研究生/MBA的《农产品营销与品牌管理》、《管理学》、《农产品物流管理》《农村公共管理学》、《农村产业发展》、《食物经济与农商管理》等课程的教学工作。


荣获2020年度宝钢优秀教师奖,主讲《农产品物流管理》课程获得浙江省2020年度省级一流线上课程,《农产品物流管理》教材获“十二五”省优秀规划教材


工作研究项目
主持,国家社科重大(19ZDA106),推进居民绿色消费升级的监管体系研究,2019.10-2024.10


中方主持,“GOLF” - EC-Asia research network on integration of global and local agri-food supply (777742), 2017.07-2022.07


共同主持,与麻省理工学院商学院合作国际课题 “systemic risk managemet of food supply chains in China”,2017.02-2019.02


主持,国家自然基金项(71773109),协调环境与质量安全治理的市场激励机制研究:以亲环境认证购买产品为例,2018/01-2021/12,进行中;

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