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本课程名称: 经济型商务酒店黄浦店长班(秋季)
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培训受众:
课程收益:
◆一种看书学习的方法
◆一套良好的做事习惯
◆一种倾听的沟通艺术
◆分享一门专业的课程
课程大纲
1. 盈蝶商学院开学典礼
2. 服务精神(头脑风暴)
3. 卓越现场管理法――酒店6T实务
4. 酒店职业经理人素质培养
5. 5分钟学会时间管理
6. 户外拓展训练
7. 经济型品牌连锁酒店考察
二、经济型酒店经营管理规范
1. 经济型酒店店长的管理目标
2. 酒店工程合理规划及能耗管理
3. 经济型酒店的组织结构和岗位职责
4. 目前酒店人力资源配置与招聘方案
5. 经济型酒店薪酬与绩效KPI考核
6. 酒店财务管控制体系与成本管控
7. 酒店整合营销渠道创新
8. 服务质量标准及质检方案
9. 酒店信息化管理系统
10. 经济型酒店店长8大标准工作流程
a. 每日完成的13项工作
b. 每周完成的13项工作
c. 每月开展的20项工作
d. 每季度开展的8件事
e. 每半年完成的4件事
f. 每年完成的7件事
三、经济型酒店沙盘实战模拟训导
1. 职业化经营团队组建实操
2. 酒店项目投资预算沙盘实战
3. 酒店日常运营管理沙盘模拟
4. 酒店年度营销战略沙盘演练
5. 实战管理工具使用技巧详解
四、经济型酒店门店实务与标准操作流程
1. 经济型酒店前厅管理与标准操作流程
经济型酒店PMS系统操作演练
服务案例讨论与演练
2. 经济型酒店客房管理与标准操作流程
服务案例讨论与演练
3. 经济型酒店餐饮管理与标准操作流程
服务案例讨论与演练
4. 经济型酒店安防管理与标准操作流程
服务案例讨论与演练
5. 经济型酒店工程维护与标准操作流程
服务案例讨论与演练
6. 门店管理实务考核
7. 盈蝶商学院结业典礼
时 间 9月4日 下午15:00-20:00报到
9月5日至25日 盈蝶商学院经济型酒店黄浦店长秋季班
会议地点 上海华天之星---宜川路店(普陀区宜川路310号) 前台电话:
交 通 距上海火车钻4.5公里,8分钟车程,上海火车站到酒店的公交线路有844、128、510;距长途汽车站2公里,5分钟车程;距虹桥机埸15公里,25分钟车程;距中心城区8公里,20分钟车程。
研讨费用 5,800元(包含会场费、师资费、资料费等)
食宿标准 标准间70元/人/天,大床房148元/间/天,均送三餐
优惠活动 1.凡是参加会议的学员将获赠上海世博会门票
2. 五人同行一人免费
3. 凡是参加过盈蝶培训的酒店,住店网将提供免费直销推广
会议规模 为了确保互动机会,本次会议规模控制在50人以内
注意事项 为了尊重和保护知识产权,会议现场谢绝录像、录音,敬请谅解
报名方式 参加培训的人员请填写报名回执表后和汇款凭证一起传真回会务组
培训师介绍
本课程名称: 经济型商务酒店黄浦店长班(秋季)
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