商学院CEO课程三“餐饮企业运营系统”总裁班_公开课

培训受众:

餐饮高层

课程收益:

不管是小企业还是大企业，不管是公司内部还是公司外部，不管是针对公司自己的员工还是面对顾客，都需要有完整的系统。如果有一个完整的商业系统，你就不会让自己受困在企业当中，而是可以掌控于企业之上。寻找企业的商业系统，根据企业情况进行改造，一旦建立了企业有效的商业系统，你不用花什么力气就可以创造很大的利益。------作为企业老板及高层，请您关注您企业自动运转的系统。

课程大纲

课程亮点：
员工管理系统（员工招聘培养使用成长辞退）
顾客价值系统（开发顾客服务顾客维系顾客）
目标管理系统（个人目标部门目标企业目标）
厨房管理系统（从采购到出品的8大运转系统）
服务管理系统（从顾客订餐到离店的100%满意系统）
人际沟通系统（上行沟通平行沟通下行沟通三大沟通系统）
绩效考核体系（绩效考核中的软性指标，硬性指标，关键指标）

课程收益：
? 您将在两天一夜的课程中学会：
? 让你的事业自动运转
? 增进沟通技能，提升群我关系
? 建立具备超级竞争力的专业团队
? 节省最多的成本，开创最大的收益

考察就餐酒店：小蓝鲸亢龙太子艳阳天湖北三五醇楚天

培训师介绍

宋红玉 ◎武汉亢龙太子酒轩董事长
最佳雇主。每年拿出100多万用于员工福利，员工享受“免费牛奶”和“免费水果”；中国第一家在每个店都设置员工食堂，注重员工生活；唯一一家做到让员工“回家过年”。
刘国梁 ◎武汉小蓝鲸餐饮有限公司董事长
大家公认的“儒商”，其著作《共创双赢》一书深受餐饮人士推崇，以“和商”之道破解中国企业长不大的“魔咒”；第一个创办企业刊物；第一个提出健康餐饮新概念；第一个开发电脑配餐软件……
余震彦 ◎武汉艳阳天商贸发展有限公司董事长
经过十三年的发展，现今已成为湖北餐旅连锁企业的航母。先后在武汉市发展了九家餐旅连锁店，拥有2000余名职员，年接待国内外餐旅顾客300余万人次。年度销售额达1.46亿元之多。

本课程名称： 商学院CEO课程三“餐饮企业运营系统”总裁班

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