李江涛

锡林郭勒盟呼德阿伦食品有限公司创建于2008年1月，是一家以生产蒙古族特色食品风干牛肉干销售为主的民营企业，产品原料优选自世界四大优质草原之一的锡林郭勒纯天然无污染的有机绿色牛羊肉资源。

通过挖掘蒙古族餐饮文华精华，结合现代食品加工工艺，以独创果木烤制工艺技术，将鲜美、绿色、有机、天然的牛肉，精深加工生产出精美、独特的风干牛肉干，产品一经推出后，即刻得到国内国际市场的接纳和认可，产品供不应求，深受广大消费者的青睐和好评。

公司总经理阿拉坦图亚2012年被选为锡林浩特市政协委员，常委，锡林郭勒盟肉食品协会常务理事，副会长；锡林浩特市工商联委员。公司积极谋求企业发展，经营业绩蒸蒸日上，有决策管理和驾驭市场的能力，综合素质高，无不良信用记录。

公司在2012年注册了自己的企业网站，同时打造了内蒙古首家传统食品民户网站—内蒙古传统食品网，开创了电子商务销售的新渠道。

公司于2013年在中小企业园区投资1400多万元，以食品出口企业标准建设生产间、办公室及产品检测、研发基地，建筑面积近5000㎡。厂房扩建提高了产量，可年生产牛肉干100吨，以及牛肉酱2吨。生产规模迅速扩大，产品品种不断创新，产品在市场的份额足年攀升。

企业现开设直营专卖店7家，加盟店15家。产品已进入了华润集团高端超市OLE（高端进口食品超市）。并成功打入广州白云机场、昆明机场、深圳机场、南京机场、呼和浩特市民航机场、包头市民航机场、锡林浩特市民航机场、二连浩特市民航机场、鄂尔多斯市民航机场等；确立了呼德阿伦产品在蒙古族民族特色食品市场上的高端地位。

在国家八项规定以后，产品销量受很大影响，营业额大幅下降，由之前的2000多万，变成800多万，公司想通过调整战略来改变现状。

公司固有的找专卖店压货这样的销售模式占有资金量较大，且利润率较低，为此，通过以下两种方式调整了之前的品牌运营模式。

1，做微商；别人出牌子，公司负责加工贴牌，这样售价就比较高，所以相应的利润也多一些。

2，做文化传承；通过寻找并培养文化继承人；在线下开设公司连锁店；在店铺直接加工生鲜牛肉；保持品牌特征这四种方式来传承和发扬呼德阿伦文化，从而打响公司在消费市场的知名度。

下一步公司想通过利用邮政，农行，联通，电信等大型企业的现有关系资源，创建出一个专门针对大客户的销售模式。

著名管理专家李江涛教授在分析了企业的基本情况后，给出企业发展的如下建议：

1、对公司产品品牌定位，给出产品包装设计及改进建议。

2、通过对公司分析，针对公司现在发展存在的问题，构建了问题解决机制，采用小改进思想，逐步优化公司当下存在问题，为公司下一步发展奠定了基础，做出有效贡献。

3、未来公司业务的发展，李江涛教授给出了资源整合建议，对有食品渠道资源及餐饮资源的客户，可以一起合作，设计好合作模式，推进企业跨越式发展；

4、利用移动互联网方式，借用现代化营销方式，让地方品牌走出来，打造品牌影响力。

主题类别：销售管理