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本课程名称： 公共营养师
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培训受众:
1、关注自身和家人健康的人士
2、对营养知识感兴趣及准备从事营养健康行业的人员
课程收益:
培训颁发证书:
课程大纲
1、基础知识：
基础营养学
疾病营养学
特殊人群营养学
食品卫生
各类人群的营养
各类食品的营养价值
中医基础知识
中医养生学
中医饮食调补理论
中医体质学说
食品的性味归经学
2、基本技能：
营养素评价
食品营养价值评价
各类人群的营养评价及咨询指导
各种体质的评价及咨询指导
营养配餐
滋补膳的应用
营养师职业生涯规划
培训师介绍
1、 常秉义：著名易学家。男，1944年生，山西忻州人，毕业于内蒙古医学院，主治医师。常秉义先生自幼喜爱中国传统文化，对古典诗词、中外文学名著酷爱有加。步入易界，对象、数、理、占全面关注，并将易学原理与现代化建设相结合，古为今用，取得许多开拓性、原创性的研究成果。先后撰写并出版了《周易与股票市场预测》、《周易与历法》、《周易与中医》等。1998年始，涉足于易学古籍出版业，成立了“紫微文化传播中心”，主编《易学精华思维丛书》十余种。2005年出版了《焦氏易林注》和《焦氏易诂》两篇力作，对民国易学大师尚秉和的原著进行了点校，对易学发展做出了突出贡献。
2、昝风生：内经经典研究专家、主任医师。北京朝阳中医医院和西城区复兴医院主任医师，专业特长:中医理论;脉诊;临床各症。
3、李玉环：1961年2月生，汉族，毕业于北京中医学院，本科学历，全国气功教育研究会理事。著作《传统养生知识问答》、《和神龟一起守望生命?长命百岁的72个习惯》 、《中医气功学》 合著。
4、黄 萍： 内科主任医师，并通过北京市全科医生和预防保健医生岗位培训考试，2003年完成北京师范大学心理学院发展与教育心理学专业研究生课程班学业，达到硕士研究生毕业同等学历。2005年获得二级心理咨询师职业资格。现任北京朝阳区建外社区卫生服务中心（航空工业中心医院第二门诊部）副主任（主管社区工作），全科医生。
本课程名称： 公共营养师
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