关于举办“中国食品行业危机管理与新闻发言人”高级研修班的通知

食品行业企业董事长、总经理、高层管理人员(公关、媒介、企划、品牌、市场、营销、广告等部门总监)、新闻宣传主管、新闻发言人等

解决食品行业所存在的各种危机，帮助食品行业高管建立危机预警系统和应对系统，善后系统！

中国食品质量报高级研修班证书

关于举办“中国食品行业危机管理与新闻发言人”高级研修班的通知

各有关单位：
随着全球经济危机的漫延，任何一个企业在其经营与运行过程中都不可避免地会遇到各种危机。特别是食品行业，在消费需求减少、消费力持续下滑的背景下，势必带来更加激烈的市场竞争，行业平均利润率水平将急剧下降，受食品安全信任危机的影响，很多食品企业已陷入运转不畅，亏损甚至即将倒闭的境地。面对当前严峻的形势，如何应对行业危机已成为食品企业亟待解决的问题。
为了让中国食品企业在防范危机、处理危机方面应对自如，帮助企业建立和完善危机管理预警系统和新闻发言人制度，掌握正确应对危机的策略和方法，从容应对突如其来的危机，做好企业危机中的传播管理与媒体公关，中国食品质量报社将举办“中国食品行业危机管理与新闻发言人高级研修班”，请各单位根据需要积极组织或选派本单位及下属单位有关人员参加。现将有关事宜通知如下：


一、研修内容

一、为什么说危机无处不在无时不有？
●危机定律：100-1=0的含义
●什么是危机？
●危机的三大效应
●什么是危机管理？
●企业危机来自哪里？
○来自产品质量及安全生产方面
的危机
○来自人力资源方面的危机
○政策法规变化所带来的危机
○竞争对手所带来的危机
●消费者观念变化所带来的危机
二、危机管理策略
●早：未雨绸缪 不要重治轻防
●快：快速出击 不要拖延时间
●诚：真诚坦率 不要说假话
●恒：持之以恒 不要三天打鱼
两天晒网
三、危机管理方法论
●积极沟通原则
○不要拒绝与政府及媒体的合作
○不要堵要疏
○不要逐步把事件真相讲出来
○不要几个声音同时对外
●公众利益最大化原则
○不要推卸责任
○不要太计较金钱得失

四、互联网时代媒体发难下的企业品牌危机
●媒体的种类及特点
●媒体容易向哪些企业发难？
●企业如何防范媒体的发难？
●媒体发难后的企业公关策略
○有效切割法
○数学游戏法
○改变角度法
○转移视线法
○增大噪音法
○借力打力法
○以大压小法
○非对抗法
五、因违背中国传统文化道德底线引发的危机
●中国传统文化有哪三大主流文化？
●儒家文化的核心是什么？
●为什么违背传统文化的道德底线会引发危机？
六、企业新闻发言人制度的建立与完善
●新闻发言人制度建立的意义与必要性
●新闻发言人的角色定位
●新闻发言人必备之素质与技能
●互动交流：新闻发言人日常工作
内容与管理流程
七、新闻发布会与新闻采访的管理
●如何做好新闻发布会的策划
●成败在于控制：项目实施中应注
意的问题
●现场应对尴尬或敌意问题的技巧
●现场培训：新闻采访与新闻发布
会模拟训练

八、媒体传播与管理
●媒体传播的特性与功能
●企业对于媒体的管理和利用
●媒体监测与媒体效果评估
●专题报告：国内主流媒体布局与
影响力评析
九、经典案例分析

艾学蛟，管理学博士、著名危机管理专家、中国危机管理理论创始人，中国危机公关品牌联盟秘书长，北京大学危机管理课题组组长、北京大学、清华大学等国内多所著名大学EMBA教授，中国人民大学危机传播管理研究中心研究员，全国工商联常年特聘危机管理培训与咨询专家，北京市昌平区政府顾问，中国摄影家协会会员，多年来曾担任多家大型企业CEO。



艾学蛟的危机管理博客是目前中国访问量最大的危机管理专业博客，被誉为中国危机管理第一博客。



艾学蛟先后出版了企业危机管理专著《生死劫--危机定律：100-1=0》、《华尔街风暴如何影响中国》、《创富：如何实现自己的创业梦想》以及《企业危机管理DVD光盘》，还先后在各类报纸杂志发表文章近200篇。



艾学蛟自2000年起第一个在全国开展《企业危机管理》教学，先后为北京大学、清华大学、中国人民大学、复旦大学、上海交通大学、中央党校、武汉大学、华中科技大学、中山大学、中央财经大学等国内十余所著名高校的EMBA总裁班讲授《企业危机管理》,并因教学效果好、人气指数高，被誉为中国危机管理教学第一人。



根据教学问卷调查，艾学蛟被评为2008年度复旦大学创业板投资与私募基金总裁班最受欢迎的老师。



艾学蛟曾经教学服务过的机构和企业：中国移动、中国联通、中国电信、中国邮政、中国石油、中国石化、中盐集团、中国财产保险公司、中国航天工业集团、中国大唐国际发电集团、中信实业银行、浦东发展银行、中铁六局、全国工商联执委常委班、大连市、浙江省、辽宁省、湖北省工商联、广州市委组织部、深圳市宝安区、江苏省淮安市委、重庆市中小企业局、首都机场、柯尼卡美能达、康师傅、中兴通讯、美克美家、东风汽车、周大福、多维药业等。