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初中高级英式调酒师培训班(推荐工作)

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培训受众:

没有任何调酒知识的学员,可以参加劳动局认证考证

课程收益:

没有任何调酒知识的学员,可以参加劳动局认证考证

课程大纲

酒水基础知识;调酒师工作范围;酒吧器具;发酵酒类知识讲解;烈性酒类知识讲解;制酒类知识讲解;世界知名洋酒识别;各类洋酒品尝(每人至少品尝五十款);鸡尾酒调制原理讲解;常用果盘切刻;酒吧英语;世界流行鸡尾酒真酒实操(每人至少调制二十款)。

各种高档洋酒品尝(每人至少品尝100款);个性化鸡尾酒调制;钢琴试管鸡尾酒;彩色子弹鸡尾酒;十二星座等时尚鸡尾酒调制与品尝;高档果盘制作;酒吧小魔术;自创鸡尾酒;成本采购;酒单制作;酒水盘点;酒会筹备与执行;酒吧创业指导。

备注:除参加劳动局考试费用外,以上价格包含所有学习时使用的全部原材料等费用,如:洋酒、咖啡豆、茶叶、水果等,参加中级考试费用为100元,高级考试费用为150元,拉花咖啡师、花式调酒师暂不收取考试费。住宿费300元―500元/月,餐费5元―8元/餐。

培训师介绍

有在北京地区,长期从事调酒师培训的,教龄达9年以上的经验丰富的培训师进行理论课程、实操课程的授课,理论课程采用多媒体课件进行讲授,这些多媒体课件均是学校多年经验的积累;我校实操课程占全部课程的百分之五十以上。

本课程名称: 初中高级英式调酒师培训班(推荐工作)

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