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本课程名称: 金融危机2009年江西新东方烹饪学校现向全国招生!
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培训受众:
课程收益:
国际权威机构调查显示,厨师已成为全球十大高薪职业之一,成为前景最为广阔的高收入阶层,成为真正的人生金饭碗。改革开放至今,餐饮业一直作为中国增长最迅速的行业之一,引领着国内消费市场。我国餐饮业正向现代化、产业化、国际化方向迈进,对餐饮人才需求越来越大。面对国内餐饮业良好的发展态势,餐饮业人才状况却发生了变化,空前的“人才荒”成为阻碍餐饮业发展的最大问题。国家餐饮行业调查显示,未来5年,中国厨师需求总量400多万。
据《大洋新闻报道》,广州、深圳年薪80万高级厨师难聘。有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指。目前我国厨师总数已愈千万,这样一个庞大的队伍,在我国产业工人中占了一个相当大的比重。相对于13亿中国人来说,这个数量远远不够,在国际上中餐厨师又是缺口最大的行业之一,厨师已经成为很多有志青年高度认可的热门高薪职业。
培训颁发证书:
课程大纲
中专:
★2、大厨精英专业:学制两年
★3、高级技术金领专业:
一年制王牌专业:
★4、一年制高级烹饪全能专业:
热门专业:川菜 粤菜 湘菜 赣菜
短期专业(半年以下专业):
★5、初中级烹饪专业:
★6、中高级烹饪专业:
★7、初中高级烹饪专业:
★8、高级调酒师专业:
★9、中式面点班:
★10、西式面点班:
培训师介绍
国家中式烹调高级技师 国家级高级考评员
从厨50多年,曾为毛泽东、刘少奇、陈毅、胡耀邦、江泽民、李瑞环等国家领导主厨,曾委派出任驻西德大使馆主厨,具有丰富的烹饪专业技能和实践教学能力,在烹饪界德高望重,享有较高的声誉,是湘菜的领航人。现任我院烹饪示范大师。
本课程名称: 金融危机2009年江西新东方烹饪学校现向全国招生!
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