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邵德春酒店与绩效工资考核(扬州)

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培训受众:

酒店?餐饮企业董事长、总经理、餐厅、工程、财务、仓库等各部门管理者

课程收益:

酒店六常管理成为当前酒店业、餐饮业的一种趋势,酒店六常管理研习会,让您零距离与邵老师面对面真诚交流,帮助酒店经营管理者练好“内功”,迅速提升酒店整体管理水准,轻松增加酒店利润10%以上。

培训颁发证书:

结业证书

课程大纲

? 为什么国际品牌酒店越开越好?越开越久?而中国酒店企业、餐饮企业平均寿命却只有三年?
? 为什么酒店六常管理能“开源”“节流”增加“利润”?
? 为什么酒店六常管理每个企业都能做?怎样做好六常?
? 为什么“酒店六常管理”又叫“傻瓜管理模式”?
■如何考核店长,部门经理?
■如何留住优秀人才?如何留住美女?
■如何让员工见了“客人”象见了“老板”?
■如何让后台员工主动配合前台员工?
■员工表现很优秀,但不是每个优秀员工都能升任领班的,不升级就有可能流失,怎么办?
■如何让员工自动自发为客人提供最优秀的服务,做到领导在与不在一个样?
■如何体现“多劳多得”、“做得好多得”的分配原则?
■如何降低餐具破损,做到2.5年不添餐具?

培训师介绍

邵德春 酒店创始人
中国酒店培训网首席教练
酒店管理咨询有限公司 总 裁
北京多赢时代文化传媒有限公司《前沿讲座》特邀 专 家
北京时代光华教育发展有限公司特聘 高级讲师
香港理工大学酒店与旅游业管理 硕 士

本课程名称: 邵德春酒店与绩效工资考核(扬州)

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