第42期《邵德春酒店六常法管理》高层研习会_公开课

培训受众:

酒店?餐饮企业董事长、总经理、餐厅、工程、财务、仓库等各部门管理者

课程收益:

帮您解决如下问题：

员工经常不知道干什么。领导在与不在，表现完全不一样；
? 物品随意摆放，经常找不到要找的东西、工作效率低下；
? 经常出现采购不足或过量的问题，导致物品积压和食品变质等问题，从而使成本控制难上加难；
? 服务质量不稳定、菜品质量不稳定经常遭到客人投诉，导致客人很难再回头；
? 厨房工作环境零乱肮脏，又湿又滑，摔伤员工经常出现……

课程大纲

第一部分（第一天）《邵德春酒店六常管理》
――中国本土酒店最实战最有效的赢利模式，为您的酒店提升２0％以上的利润
――目前最适合中国酒店、餐饮企业最简单、最实用、最有效的先进管理方法
研讨主题：
■ 酒店六常管理的含义及作用――酒店六常管理如何使酒店提高利润20％以上
■ 酒店六常管理内容及推行步骤――常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范和常教育及具体方法。

出现以上问题的关键到底在哪里？
我们缺的是一套酒店管理的标准和如何达到这些标准的方法――
酒店六常管理应运而生,并迅速成为当前酒店业、餐饮业的一种趋势。酒店六常管理研习会，让您零距离与邵老师面对面真诚交流，帮助酒店经营管理者练好“内功”，迅速提升酒店整体管理水准，轻松增加酒店利润20%以上。

您的收获
→ 给您一套酒店提升利润的最佳方式
→ 给您一套酒店最新最有效的管理模式
→ 给您一套提升员工品质的管理模式 → 给您一套近200家六常样板店的创新管理经验
→ 给您现场解析酒店管理疑难问题
→ 更多……

第二部分（第二天）《酒店六常法的实施要点、难点与创新》

--完全针对学过和做过六常或者五常的老客户

研讨主题：
■ 酒店六常法的实施要点 ■ 酒店六常法的实施难点
■ 酒店六常法的经典创新图片案例200多张 ■ 给您展示日本顶尖酒店5S考察的最新成果
■ 酒店各部门（前厅客房、餐饮厨房、财务仓库、工程、保安、办公室）六常法标准图片近500张