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本课程名称: ISG WFCL1 国际侍酒师认证协会初级课程
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培训受众:
课程收益:
培训颁发证书:
课程大纲
Session 1 History of Wine, Vinification, Viticulture, Tasting Theory 葡萄酒历史,种植,酿造及葡萄酒品尝体系
Session 2 Labelling,Chardonnay, Sauvignon Blanc 酒标识别,霞多丽和长相思
Session 3 Food and wine pairing, cabernet sauvignon, pinot noir 食物和葡萄酒的搭配,赤霞珠和黑皮诺
Session 4 service, Aromatic grapes 葡萄酒服务和芳香型品种
Session 5 Cellaring and Storage,other red grapes 酒窖和储藏,其它红葡萄品种
Session 6 Spirit and fortified, Tasting, Sparkling wine 烈性酒,加强酒与起泡酒
Session 7 Syrah, Grenashe, Sangiovese, Tempranillo, Nebbiolo 西拉,歌海娜,桑娇维赛,坦普拉尼罗,内比奥罗
Exam 考试
培训师介绍
资深葡萄酒专家,英国葡萄酒学院毕业。英国WSET学院授权讲师,拥有英国WSET Level 3 高级证书。有丰富的WSET国内外中英文授课经验。
美国ISG侍酒师学院授权讲师(全球ISG授权讲师仅60人)。
逸香ESW认证讲师
逸香ESE认证讲师,为多家企业提供过葡萄酒讲座。曾服务客户:沃尔玛、通用汽车、家乐福、三星电子、德意志银行、克罗格、松下电器、摩根大通、季景沁园、瞰都、清华同方、华旗资讯等。
本课程名称: ISG WFCL1 国际侍酒师认证协会初级课程
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