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供应链管理之如何减少库存及提高库存周转率

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  • 课程时间:2020/10/15 09:00 至 2020/10/16 17:00 已结束
  • 开课地点:北京市
  • 授课讲师: 史文月
  • 课程编号:403482
  • 课程分类:采购管理
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培训受众:

从事生产计划、库存管理、物流管理、供应链管理、采购管理、分销管理的业务主管、经理和高级经理。

课程大纲

·        竞争对传统企业运作模式的挑战

·        多品种小批量生产面临的主要问题

·        流通企业(含电商)的库存烦恼

·        客户满意度与库存的关系

·        生产配送的效率与库存的关系

·        库存周转率是如何计算的?

·        呆料与慢流物料,如何处理?如何避免?

2、库存的成本及控制

·        按单模式MTO与计划模式MTS

·        供应链运作参考模型SCOR

·        物料库存的控制

a)  ABC方法

b)  安全存量、最高存量、最低存量

c)  订购提前期LT、订购点ROP、订购周期R

d)  长周期物料的库存控制

·        库存的分类方法

·        库存持有成本IHC是什么?有什么用途?

·        什么是Setup(订购、换产)成本?

·        如何优化循环库存(Cycle Stock)?

·        经济订货批量EOQ,有用吗?怎么用?

·        精益思想Lean Thinking

a)  JIT与EOQ是矛盾的吗?

b)  情景案例计算与分析

c)  精益思想的核心

·        物料需求计划MRP

3、管理供应链中的不确定性

·        不确定性对企业运营的影响

·        库存短缺会带来损失吗?怎么衡量?

·        供应链中的不确定性有哪些?如何量化?

a)  客户需求稳定性

b)  供应商交付与质量

c)  生产订单的执行

d)  市场环境及其它因素

·        订单执行率(满足率)对安全库存的影响

·        安全库存的主要作用

·        如何设定和控制安全库存?

·        何谓安全库存共担Pooling?

·        案例分析:在哪里设置安全库存?

4、预测方法与需求管理

·        预测与需求管理的作用

·        企业常用的预测方法

a)  移动平均法

b)  指数加权平均法

c)  直线拟和最小二乘法

d)  均值偏差补偿法

·        预测方法有数十种,哪种方法最适合?

·        EXCEL实例:预测与误差分析

·        销售机会管理的“销售漏斗”预测法

·        需求预测的Delphi专家经验法

·        如何改进预测的准确性?那个部门对预测负责?

·        销售与运营计划 S&OP

·        案例介绍:某乳品企业的S&OP流程

5、采购与供应链协同

·        供应链就是将库存转嫁给上下游企业,对吗?

·        供应商采购协同-滚动式订单与JIT

·        准时制采购(JIT)实施要点

·        供应商管理存货VMI及实施

·        案例介绍:某家电企业的“看单、看板、看库存”协同模式

·        构建与维系供应伙伴关系

6、流通与电商的库存控制

·        什么是客户服务水平?

a)   库存模式的“满足率”

b)   订单模式的“交货期LT”、“交付率”

·        分析需求特征,确定库存及服务水平策略

a)   稳定型需求的特征与策略

b)   扰动型需求的特征与策略

c)   挥发型需求的特征与策略

d)   EXCEL数据分析案例

·        影响交货期及交付率的因素

·        物流配送网络的规划与运作

7、快速响应的敏捷供应链

·        面向市场的供应链重点:速度、速度、还是速度!

·        提前期LT的组成及优化方法

·        产品设计标准化管理

·        高效客户响应ECR与连续补货CR

·        推迟定制策略(Postponement)

·        从MTO/MTS到向订单配置CTO

·        案例分析:自动补货系统

8、企业供应链问题互动

·        学员提出供应链存在的问题,互动讨论

培训师介绍

1984年以优异成绩毕业于清华大学(工学硕士,1986),后在清华大学自动化系、国家863/CIMS研究中心管理与决策信息系统实验室担任教学和研究工作;曾就职于美国利诺公司北京办事处,从事多项大型项目的招投标、系统服务、项目管理等。96年加入IBM公司,任ERP/SCM解决方案部中国区经理,曾为多个客户设计并实施企业管理解决方案;后加入中国惠普有限公司,担任采购与供应链管理资深顾问、高级咨询经理,为很多著名企业提供设计和实施采购、物流与供应链管理。史先生目前是清华大学物流与供应链管理特聘顾问与课程教授、惠普管理学院授权讲员。已经为数百家企业提供供应链与物流管理、采购管理、企业信息化与流程重组等方面的培训和咨询工作。

本课程名称: 供应链管理之如何减少库存及提高库存周转率

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