企业竞争力—供应链之协同与畅化攻略

【课程大纲】

1.企业与企业竞争力（3小时）

企业管理与企业管理的历史演变过程

企业战略目标与战略选择、企业竞争力与核心竞争力、组织文化、组织行为与组织结构建设

系统论思想、分工理论及交易成本理论对企业组织建设和业务流程梳理的帮助

2.供应链与供应链管理（3小时）

2.1供应链管理的定义以及目标

供应链与供应链管理的定义以及管理范围

供应链管理的三个主要组成部分简介（后续课程按照这三个部分展开）

供应链管理中的生产管理：精益生产与约束理论

供应链管理中的物流管理：产成品流通或分销管理

供应链管理中的采购管理：客户关系以及供应商关系管理

供应链管理与价值链管理之间的关系：企业价值链的构成，价值链的主要活动与辅助活动

供应链管理的目的和指标：

目的：客户满意最大化和总成本最小化的含义以及下列考核指标的含义

指标：可靠性、快速响应、柔性能力、成本节约以及总资产回报率

2.2实现供应链管理目标的主要挑战以及对策

供应链管理面临的主要问题：如何规避需求不确定性和产品市场寿命周期缩短所带来的企业经营风险。

供应链管理中的核心指导思想：系统论与整合策略、内部整合与外部整合如何化解供应链管理目标与指标之间的对立与矛盾，求得全局最优

供应链管理的应对策略最佳实践：推式策略、拉式策略以及延迟策略（标准化、内部标准化、VA/VE、大规模与定制生产）

供应链管理的财务解释：杜邦模型（资产负债表与损益表）

供应链管理中信息技术的贡献：包括EDI、互联网（Internet）、物联网（IoT）、移动互联、GIS、GPS、条码技术、RFID等技术以及应用软件MRP、MRPII、ERP、SCM、CRM、DRP等

案例一：英国洗衣机案例（供应链分销管理中的企业问题以及对策）

案例二：HP打印机案例（适合分销企业以及生产企业）

3.供应链管理中需求预测以及库存管理

3.1.库存对供应链管理的重大影响

库存的种类：成品、在制品、产成品库存

保有库存的理由及其成本：资金成本、机会成本、风险成本

库存周转率与资金周转率之间的换算

3.2.需求以及需求预测

需求的类型：独立需求与相关需求，

独立需求的预测以及预测结果的采用（销售与采购领域采用）

需求的正态分布形式以及对库存管理的影响（循环库存以及安全库存计算）

定量和定性预测的常用工具：定性预测：情景分析、德尔菲法、头脑风暴；定量预测：平均值、加权平均值、指数平滑、趋势与季节性、回归分析、统计学方法

相关需求管理中的物料需求计划（生产计划中采用）

3.3.库存管理的主要数学模型

库存管理中的经济订货量（EOQ）以及生产管理中的经济生产批量（EBQ）

库存管理中的定期订购策略和定量订购策略

能否做到（JIT）准时制的库存管理

3.4.库存管理中的ABC以及CAV分类法

ABC概念及分类方法（20/80法则的应用）

CAV概念以及分方法

上述两种方法在企业中的实际应用

4.供应链中的分销（物流）管理

4.1分销网络规划

备注：这部分内容将结合前面洗衣机案例的讨论结果做总结性讲解。

仓库层级一级网络：中央仓库、区域性仓库以及零售店的网络规划

网络规划中的客户满意与分销成本的权衡

网络规划中的三大成本：库存成本、仓储成本与运输成本习性以及总成本计算

物流网络规划中的运筹学应用（Excel表格中规划求解工具的使用）

4.2供应链中分销（物流）管理的最佳企业实践

越库操作以及配送中心设计基本原则

分销渠道中的牛鞭效应以及供应商管理库存（VMI）对策

分销过程中的共同预测、计划与补货策略（CPFR）管理

5.供应链中的生产管理

5.1精益生产

精益生产价值流以及演示

精益生产中的7大浪费的内容以及防止

戴明十四项管理原则对精益生产的影响

构建精益屋的主要概念：标准化、少人化、TPM、TOQ、PDCA循环、5W2H、5S管理、看板等

5.2约束理论

约束理论中三个重要指标：有效产出、加工成本以及物料成本

约束理论的九个基本原则

约束理论中的“瓶颈”与“非瓶颈”

约束论中的DBR法则

6.供应链中的采购管理

6.1.企业采购管理的重要性

采购对企业的重要性体现在哪些方面，采购成本以及工作复杂程度

集中采购和分散采购政策

企业战略性采购和战术采购的重新分工

采购与其他部门之间的关系以及合作

采购部门在企业中的地位以及采购人员应该具备的知识和能力要求

6.2.采购计划中的主要内容

采购战略流程以及采购策略定位

如何明确需求

如何进行市场分析

如何制定采购策略

采购计划中的定位模型和感知模型

采购定位类别：常规、杠杆、关键与瓶颈的特点以及对应策略

供应商感知类别：边缘、盘剥、核心与发展类别的供应商态度

与供应商合适的合同关系：现货合同、长期合同和伙伴关系的含义

供应定位模型、供应商感知模型以及采购策略对采购工作的影响

如何评价供应商

如何进行报价