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国家食品安全师职业资格认证

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培训受众:

食品企业生产经理、品质经理、培训经理、质检员、食品工程师、质量监督、食品研发人员等

课程收益:

民以食为天。食品的安全不仅关系到人们的生活质量,关系着我国国民经济与社会的协调发展,关系着全面建设小康社会与和谐社会目标的实现,更关系到企业的经济效益、社会效益,企业的声誉和诚信。企业是否拥有优秀的食品安全工程师,直接影响企业的产品合格率、生产成本、市场占有率、知名度和品牌形象等等。所以,在未来的一段时期内,食品行业必定推行持证上岗制度。食品安全工程师将成为食品行业急需租赁和培养的核心人才。

培训颁发证书:

职业资格证书

课程大纲

申报条件
助理食品安全师(具备以下条件之一)
具有大学本科学历,从事本职业工作1年以上;
大专以上学历,连续从事本职业工作2年以上;
中专(或同等学历)学历,连 续从事本职业工作5年以上;
食品安全师(具备以下条件之一)
研究生以上学历,从事本职业1年以上;
具有大学本科学历,从事本职业工作2年以上;
大专以上学历,连续从事本职业工作3年以上;
取得本职业助理食品安全师职业资格证书,连续从事本职业工作3年以上;
课程体系
1.食品安全基础知识:
食品安全总论、
食品加工原材料安全、
食品加工安全、
食品流通与消费安全
2.食品安全控制体系:
食品安全质量控制技术、
食品检验技术、可追溯体系
3.食品安全政策与标准:
食品安全法规、
食品安全规范、
食品安全标准
培训费用(含教材及资料费)
第一级别:助理食品安全师 RMB2380元/人
第二级别:食品安全师 RMB3180元/人
其他费用
考试费为300元/人,认证费为200元/人
考试时间
本资格认证全国统一考试时间每年为两次,分别安排在每年六、十二月

培训师介绍

具备深厚的专业技术背景以及丰富实践经验的中国食品工业协会资深教授和管理学者
华南理工大学、华南农业大学等高校知名教授
大型跨国食品龙头企业知名企业家及资深的高级经理人。

本课程名称: 国家食品安全师职业资格认证

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