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产品保质期认知培训

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  • 开课时间:2016/06/13 09:00 已结束
  • 结束时间:2016/06/13 18:00
  • 开课地点:广州市
  • 授课讲师: 罗丽珍
  • 课程编号:311858
  • 课程分类:质量管理
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培训受众:

食品行业研发人员、质量管理人员,生产管理人员等。

课程收益:

学习产品保质期的基本知识
了解保质期测试方法及相关要求
学习保质期检测技术能力

课程大纲

1、保质期的基本知识

2、基本测试方法


理化分析
微生物分析
感官评定分析

3、感官评定方法在保质期中的应用

4、工厂中产品保质期的测试


保藏条件的选择
加速实验系数的计算

本课程名称: 产品保质期认知培训

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