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本课程名称: 打造金牌店长特训营(16版)
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培训受众:
课程大纲
模块一:掌握“门店七大运营系统”-解码冠军门店的“五脏六腑”
【解决什么问题】很多店长由一线导购或服务员提拔上来,不知道门店系统怎么构成的?怎么运作的?这个“七大系统”保证了冠军门店赢利模式的健康机能与工作效率,没有它赢利模式就成为无本之木了。这个模块就是帮助店长构建门店运营系统知识框架,做到胸中有数掌握门店运营系统。迅速培养店长对门店运营的系统思维与基本赢利模式的掌控能力。
一、店长为什么要看懂门店七大运营系统?
1、是什么确保了门店赢利模式健康运转?
2、店长能看懂门店日常运营七个核心系统了吗?
3、七大运营系统成就冠军门店四大目标:市场占有率、赢利能力、顾客满意度、员工满意度
-门店成本控制十大方法、顾客满意度调查表设计、员工满意度调查三每法、离职管理五部曲
二、基于PDCA管理圈的门店七大运营系统就是冠军门店组织的“五脏六腑”:
系统1:营销管理系统,核心是什么?系统2:目标管理系统,核心是什么?
系统3:统帅管理系统,核心是什么?系统4:训练管理系统,核心是什么?
系统5:绩效管理系统,核心是什么?系统6:沟通管理系统,核心是什么?
系统7:现场管理系统,核心是什么?
三、打造冠军门店必须同时打开七大系统,你的企业关闭了几个系统?
四、现场诊断:对照自己门店的现状,你会诊断七大运营系统中哪里出故障了吗?
模块二:精通“门店七项核心管理技能”-打造冠军门店的“七把利剑”
【解决什么问题】单店赢利模式持续赢利要靠七个门店运营系统的可靠性,七个门店运营系统健康运行,又取决于门店是否有一支高效团队在推动,而冠军团队的打造最终决定于店长的七项核心管理技能的运用。如:超强领导力、员工执行力、激励与辅导能力、带领团队解决问题、销售目标追踪与数据分析能力等等,环环相扣。这部分不教理论,七把管理利剑,38套原创落地工具,72个思考问题方法,一定让你成为“打虎”英雄。
第一项技能:引客进店能力
一、互联网时代,为什么门店客源都少了?
1、分析自己的商圈特征与竞争环境
2、明确谁是我的目标人群
二、巧妇难为无米之炊啊!快速增加进店人数的“铁三角”招数:
1、门店微营销集客进店10大策略
2、如何找到你低成本高回报的推广组合?
3、020时代,VIP会员关系管理的“顾客粘性”策略
三、研讨:如何建立你门店品牌优势的引客进店“铁三角”模型?(工具:推广组合、功能小组、后台考核,怎么做?)
第二项技能:目标追踪能力
一、门店目标管理的误区
1、门店目标管理5个误区?
2、你的方法有误吗?如何有效做好员工目标追踪?
①目标分解科学吗?-有人找借口;有人无所谓;有人月末破罐子破甩;怎么啦?
②学会用PK法激励部属达标-PK后遗症,新人进不来,员工关系差,怎办呢?
二、分派任务目标的方法与要领
1、分解目标直到人头的“五分法“:月周日时品,如何操作?
2、任务落地的三连环原则与话术:5W2H法、承诺法、激将法,如何操作?
三、激励部属达成目标的123导航系统
1、PK导航机制,如何运用?
2、标语导航机制,如何运用?
3、例会导航机制,如何运用?
-牢记例会两大目的:总结经验,唤起行动
-如何开好月、周、日、班四种例会?
-晨会流程-《活力晨会五步曲》与《月度晨会经营表》操作
-对付会后无执行的“利器”《PDCA行动改善表》
4、每月目标追踪中对付月末泄气员工“必杀技”:《周目标追踪检查表》操作
四、如何学会门店数据分析,读懂销售报表,追踪员工目标进度?
1、数字是店铺的温度计:
①数字是快速诊断店铺问题的关键
②店铺的基本数字:
-营业额、库存、订货额、毛利、回转周期、坪效率、人效率、搭配率、目标达成率、SKU数、等等
2、店长用数据分析读懂销售报表,有效进行货品调整,降低库存?
①数据分析四部曲
②运用分析工具读懂进销存报表系统
③案例分析:××运动服饰《销售周报表数据分析》心得
3、案例分析:广州xx母婴连锁店利用“开门红”原理,有效解决月末员工目标泄气的难题
第三项技能:领导执行能力
一、我是谁?
1、“猴子穿衣不算人”
2、店长不明白“开门七件事”
3、角色的苦恼:为什么我总是站错位?
二、优秀店长如何在门店做好“五好”角色?
1、好“太太”—做好本职树榜样,如何做?2、好“媳妇”—上司职务代理人,如何做?
3、好“妯娌”—部门协作创绩效,如何做?4、好“妈妈”—带人带心还带性,如何做?
5、好“朋友”—刺猬取暖常跟进,如何做?
三、由工地“包工头”到门店“领导者”的领导力法则:由内而外改变员工行为
1、为什么头脑里只有导购思维,没有店长思维?
2、如何做好四种领导力转变?①首要任务;②工作关系;③角色转变;④工作范围
3、不授权下属就不会成长。有效授权的一中心、两大原则、三个步骤与四个陷阱
4、“全员操心法”彻底改变员工执行力的落地工具
四、如何有效树立门店领导者威信?
1、拥有威信的9种基因
2、快速树立威信的123工程
3、店长服众由弱到强的五种权力来源
①头衔权②利益权③人事权④专业权⑤典范权
五、店长必须掌握的136铁军团队模板复制方法
1、为什么团队人心散、凝聚力差?
2、打造快速反应的门店“136铁军”模板:
①团队游戏《我们是一个人》的深刻启示
②打造136铁军:一个信念(日行一善手册)、三个特征(家文化三部曲)、六个条件(团队六连文化树)
③课堂作业:136铁军团队三套落地模板的运用
3、现场落地:学习麦当劳“船员”文化。你的店长各有各的风格,如何形成连锁企业统一的“门店文化”?
第四项技能:教练辅导能力
一、员工带教与辅导的五大困惑
1、店面培训五个老大难问题:
新员工不想学、老员工抗拒学、学习后不去用、店长不会教练、导购难以复制
2、五大对策:导入《培训积分制》、《神秘顾客制》等等五大落地工具方法
二、专业店长必须精通的三大带教部属的教练技术
1、OJT教练模型四步法-解决岗位技能不足问题,现场操作?
2、GUIDE教练模型五步法-解决思维应变不力问题,现场操作?
3、DIRECT教练模型六步法-解决工作绩效不佳问题,现场操作?
4、教练技术中的四步沟通法与5个细节问题
三、“新人”到“熟手”立竿见影的五套“模具”
1、如何快速复制人才?如何缩短新人成长周期?
2、工具:《三洗五会训练体系》快速复制销售高手
四、视频分享与现场演练:OJT四步法的运用
第五项技能:有效激励能力
一、你的激励手段老化了吗?
①薪酬机制老化②精神激励缺失③店长没有激情④不会员工情绪管理⑤没有打造快乐门店
二、激励别人先激励自己
①店长做到“激情三部曲”
②现场演练
三、激励员工及员工情绪激励的有效策略
1、员工消极的6大原因
2、情绪激励的2P原理:P=P-I
3、《员工情绪管理五部曲》工具现场运用
三、激励员工工作积极性的“六台发动机”
1、除金钱以外就无其他激励方法吗?看看这六台大排量涡轮发动机如何制造氛围?
2、课堂作业:如何诊断自己公司员工士气低落的六台“氛围”发动机?
四、终极挑战-如何让员工天天拥有持续的工作激情?
1、打造快乐门店的方法与机制
2、工匠心态养成四部曲
3、你会现场落地吗?
五、请问:什么样的员工薪酬激励制度是最有效的?
-个人提成制度?-团队提成制度?-混合提成制度?三者利弊分析
第六项技能:沟通攻关能力
一、为什么员工很难沟通?不懂人性之故
1、精通人性四墙:自我性、差异性、被动性、恐惧性
2、因人而异的沟通策略:四性沟通法
3、检查工作,指出员工工作不足的艺术
-为什么夸奖一个人打倒一群人?为什么批评一个人,离散一团队?
-落地工具:导入《夸奖与批评的沟通机制》
4、二、在现场,员工有效的沟通管理艺术
1、10种“刺头”管理沟通三部曲
2、IQ高EQ低的90后店员管理沟通法
3、沟通神器:员工达成共识三部曲
三、跨部门沟通与整合资源六原则
1、目标每前进一步都要沟通开路
2、与总部职能部门沟通六原则
3、商圈物业公司与政府部门公关三策略
4、顾客投诉与冲突处理五步消气法
四、案例分析:我店中一老员工,每天自以为是,自己觉得很了不起,好像我店面离开她就要关门,怎么沟通管理这种类型员工?
第七项技能:解决问题能力
一、为什么只有老板一个人操心?
1、为什么店长看不到问题?
2、门店里谁是上交问题的高手?
3、你学会了带领团队解决问题的工作方法吗?
二、培养店长系统分析问题与解决问题的能力
1、现场解决问题的意识与思维方式的培养
工具-“连问5个WHY”
2、现场带领团队解决问题的核心工具与应用
工具1:《鱼骨图六步法》运用
工具2:《PSP解决现场问题六步骤》运用
3、作业:现场运用“鱼骨图”解决门店问题
三、如何在企业内部培养创造性解决问题的文化?
1、制度-下属不可向上司出问答题,必须出选择题!
2、工具-头脑风暴法的操作
3、培养企业创造性解决问题文化的五部曲
四、案例分析:王店长带领团队解决了公司50万库存货品,盘活资金的创意方法,感动了董事长
模块三:巩固“门店管理38套落地工具”-成就冠军门店的“落地指南”
一、《38套落地工具》指导手册
1、如何成立公司内部“落地小组”推动门店管理改善?
2、《38套落地工具》分为店长思维工具与门店运营工具
3、学习之后落地问题常见困难问与答
二、培训后《531行动计划表》运用
1、个人版《531行动计划表》的运用
2、公司版《531行动计划表》的运用
价格说明: 3500元/人(含教材费、税费、上下午茶点)
培训师介绍
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