商品管理实战1+2_公开课

课程大纲

一、现代西方时尚零售业商品管理流程：Buy for Sell——预估销售-企划货品
1. Pre Season 季前
2. In Season 季中
3. Post Season 季末

二、商品管理的核心目标
1. 提高销售额 Sales
2. 提高利润率 Profit
3. 当季货品零库存 Markdown
4. 提高营业面积回报率—未必大店盈利多 Sales/Sqms Best not Big

三、各业务部门的基本职能和绩效考核指标
1. 企划买货部 Merchandising Planning and Buying
2. 采购部 Sourcing
3. 仓储流通部 Logistics
4. 市场营销部 Marketing
5. 销售部 Retail
6. 陈列部 Visual Merchandising

四、核心目标达成
1. 季前：
主导部门——企划买货部
*战略企划

– SWOT分析
– 竞争对手及市场分析
– 上一季及上一年同季产品销售回顾
– 本季产品定位
– 价格战略
– 买货计划（销售目标和利润率）
– 营销计划
– 陈列计划
– 分货计划
- 促销计划

2. 季中:
主导部门——销售部、企划买货部
*实战阶段——执行战略企划，并根据实战调整策略

- 店铺分级
- 分货
– 新品上市及推广
– 陈列调整
– 补货
– 调货
– 促销
– 清仓甩卖/新品试营
– 旧品下架/新品铺货
– 退仓

*报表——日报、周报（销售VS库存分析、畅滞销款分析）
3. 季末：
主导部门——企划买货部、销售部
*反馈阶段

– Top 10畅销款
– Bottom10滞销款
– 颜色分析
– 尺码分析
– 大类分析
– 销售分析
– 利润分析
– 分店业绩评比及分析
– 营业面积回报率分析
– 促销手段及效果分析

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