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采购品类管理实战

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  • 课程时长:2.0天
  • 授课讲师: 郭涛
  • 课程分类:采购管理
  • 课程编号:423591
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课程大纲

第一讲:采购品类管理概述

一、VUCA时代下采购面临的五大困境

二、采购品类管理三大基石

1、战略采购

2、管理市场

3、推动变革

三、采购品类管理的四大支柱

1、突破性思维

2、以客户为中心

3、跨部门团队合作

4、依托事实和数据

案例分析:某饮料企业如何突破“瓶颈”分析

四、实施品类管理的五大前提条件

1、部门定位前提

2、采购模式前提

3、采购组织前提

4、采购层级前提

5、采购人才前提

案例分析:500强企业品类团队分析

五、采购品类管理四个阶段

1、项目启动阶段

2、市场洞悉阶段

3、战略创新阶段

4、方案实施阶段

案例分析:采购品类管理全流程分析


第二讲:品类管理四阶段之项目启动

一、机会分析五步骤

步骤一:采购品类细分

1、品类划分定义,目的与认知误区

2、品类划分的内涵与作用

3、品类划分流程与基本原则

案例分析:某集团公司品类划分析表分析

步骤二:机会分析

1、支出数据收集

2、支出维度与执行维度分析

3、全景分析

案例分析:某集团公司支出与执行分析

步骤三:机会识别

1、需求现状与趋势中识别机会

2、支出分布中识别机会

3、价格与成本中寻求机会

案例分析:某集团公司供应商业务模式表分析

步骤四:确定优先事项

1、目标设定

2、确定优先事项

案例分析:某集团公司PCB板品类采购机会总结矩阵分析

步骤五:建议整合与策略制定

案例分析:某集团公司PCBSTP表运用分析

二、品类团队打造

1、确定管理层的支持

2、招聘团队成员

3、品类管理团队建设

4、确定团队章程

案例分析:某集团品类团队章程分析

三、利益相关方定位-责任分配矩阵

案例分析:A集团品类管理团队RACI分析

四、干系人(利益相关方)及品类要求分析

1、内部干系人分类与分析

2、外部干系人分类与分析

3、项目沟通计划

4、项目时间规划

案例分析:利益相关者定位图分析

          手机运营商变更分析

五、早期洞察和方向设定

1、品类早期洞察—品类属性矩阵分析

2、价值杠杆分析

3、确定业务需求-RAQSCI模型运用

案例分析:某集团公司品类属性分析

          价值杠杆表分析


第三讲:品类管理四阶段之市场洞察

一、数据收集与分析

1、与供应商有关的数据来源与所需数据收集

2、与供应商市场有关的数据收集

案例分析:数据收集计划表分析

二、品类供应商现状分析

1、供应商总体情况分析

2、供应商产品和服务范围分析

3、供应商成本竞争力分析

案例分析:某集团公司A零件金额与规格分析

          在用供应商基本情况表分析

三、供给侧行业分析

1、行业综述

2、行业结构分析

3、产业链/价值链分析

4、技术路线图分析

5、潜在供应商分析

案例分析:某集团公司PCB板供给端行业分析

四、需求侧行业分析

1、市场整体需求规模与变化趋势

2、细分市场需求分析

3、采购方在需求市场中的地位分析

案例分析:某集团公司PCB板需求端行业分析

五、外部环境与采购博弈力量分析

1、外部环境分析—PESTLE分析

2、采购博弈力量分析—波特五力模型分析

案例分析:PCB行业PESTLE分析表分析

          PCE行业波特五力模型分析


第四讲:品类管理四阶段之战略创新

一、品类管理两大方向

1、如何对“业务影响和价值”进行量化定位

2、如何对“供应风险”进行量化定位

3、基于卡拉杰克矩阵确定采购战略

案例分析:业务影响和价值“维度量化评估分析

         “ 供应风险“维度量化评估分析

二、制定品类管理的四大分项策略

1、货源策略制定

2、供应商关系策略制定

3、供应商管理策略制定

4、采购执行策略制定

案例分析:PCB产品供应商关系定位矩阵分析

          供应商管理策略表分析

三、确定品类管理战略组合

1、品类管理组合全景图

2、品类管理潜在风险分析

3、制定供应风险战略与计划

案例分析:PCB品类管理战略组合表分析/风险后果分析矩阵表分析/风险热力矩阵图分析

          供应风险管理战略与计划表分析

四、与内部关键干系人沟通并达成共识

1、干系人优先级分析与干系人关系图示分析法

2、品类采购经理沟通网络

3、获得干系人支持的四种方法

4、干系人沟通计划制订与使用

五、向采购高层呈报品类管理战略并获得批准

案例分析:PCB板品类管理战略简报分析

六、拟定分阶段品类管理战略的实施计划

案例分析:分阶段品类管理战略目标实施计划分析


第五讲:品类管理四阶段之方案实施

一、分品类的供应商资源池的构建

1、为什么要构建供应商资源池

2、谁来构建供应商资源池

3、如何构建供应商资源池

案例分析:A集团公司供应商开发流程图分析

          A集团公司供应商评估与权重设定分析

二、供应商评估几何模型:体/面/线/点

案例分析:某集团企业供应商开发流程分析

          某集团企业供应商开发评估与权重设定分析

          供应商评估实操分析

三、不同阶段供应商选择

1、新产品开发阶段供应商选择三大原则

2、量产阶段供应商选择要考虑的四个问题

案例分析: 应选择哪家供应商?

四、供应商资源池动态管理方法与资源池评估

1、供应商资源池动态管理的原则和方法

2、供应商资源池有效性评估五项内容

五、供应商绩效评估

1、为什么要进行供应商绩效评估

2、供应商绩效评估存在的常见问题

3、供应商绩效评估四个关键视角

4、供应商绩效评估量化指标设计与选择

案例分析:A集团公司供应商绩效评估分析

六、供应商绩效管理的手段:激励与配额管理

1、促进供应商承诺与合作

2、对供应商的激励

3、供应商配额管理

案例分析:A集团公司订单配额管理分析

七、供应商合作关系结束与管理

1、供应商合作关系结束的七种原因

2、结束与供应商合作关系的六大关键点

案例分析:A公司与B工厂为什么会结束?

总结,答疑!

培训师介绍

采购与供应链管理实战型讲师:
15年德资,日企,台资与民企生产与供应链管理经验1000多家生产型企业诊断与评估经历
采购与供应链管理培训认证高级讲师,国家中级经济师
北大,上海交大,浙大,华东理工等高等院校合作讲师
前程无忧,北大纵横等多家著名培训机构长期合作讲师

实战经验:
郭老师从生产工厂做起,历任采购员与采购工程师,采购主管,采购经理,供应链经理,精益与供应链顾问与培训师等职,亲历民企,德企,日企,台企等管理模式,现场诊断与评估不同行业,不同类型的生产型企业达1000多家,熟悉不同行业不同类型企业的生产管理与运营模式,能快速了解与掌握不同企业生产管理中的痛点并给出针对性方案。
一、精捷技术(上海)有限公司任职精益与供应链咨询顾问与内部培训师,取得成果如下:
1、诊断20个咨询项目,项目诊断成功率达60%以上。
2、主导8个咨询项目,项目咨询成果KPI指标达成率为95%.为企业创造利润近6000万元。
3、企业内训场数达80多场,培训人数6000多人,开发课程数达10门。
二、NTI(上海)公司历任采购主管,采购经理,供应链经理,供应链总监,供应链方面成果:
1、订单满足率从80%提升到98%.
2、交货准时率从90%提升到99%
3、L/T从90天缩短到45天
4、采购成本每年下降6%
5、DC投诉率从0.5%下降到0.15%
6、店铺投诉率从0.05%下降到0.01%
培训师(08年开始针对700多家供应商中高层培训)培训场次60多场,培训人数5000多人
三、阿赛姆洁具(上海)有限公司历任,采购工程师与采购经理,取得成果如下:
1、构建公司从供应商分类,评估,选择与报价运作体系,供应商开发周期从60天缩短40天。
2、整合供应商,数量从20家—15家,下单周期40天缩短30天
3、人工成本降1/4,采购成本降低1/5.
四、上海天时通实业有限公司历任:采购员/采购主管,取得成果如下:
1、建立公司采购流程与合格供应商资料库
2、建立供应商选择与评估SOP并实施

授课风格:
务实性:没有华丽语言,只有专业务实的讲解与问题分析解决。
丰富性:信息量大,专业性及针对性强,案例多。
针对性:课前调研+针对学员问题授课+现场角色扮演+案例演练+点评总结+现场辅导
指导性:以实战培训为引导,以落地思维为主线(培训+辅导)。
思考性: 重视学员实际问题解决能力培养,引领学员思考工具运用背后的逻辑构成。
实用性:结合企业实际,从理念讲解,工具运用,方法演练。
实效性: 学员从信息获取知识总结技能转换绩效呈现(工作中运用)。
参与性:讲授深入浅出,通俗易懂,互动性强,视频案例分析+现场演练,分析与总结点评。
满意度:目前为止培训满意度均在90%以上,被多家机构称为“实战型,专业务实型”讲师。

主讲课程:
采购管理系列
《价值实现-专业采购成长之路5.0》系列课程12天版、
《采购品类管理实战》、《基于品类管理的采购战略制定与实施》、《基于企业竞争战略供应商管理》、
《采购成本分析与采购降本》、《采购谈判战略规划与执行》、《供应商质量管理策略与方法》、
《采购计划,质量,交期与绩效管理》、《MRO间接物料采购与库存控制》、《采购风险与合规管理》、
《专业采购六堂课》、《国有企业招投标关键点管控与法律风险防范》、《采购五大核心技能提升》、
《招投标管理策略与技巧》、《供应商全生命周期管理》、《采购成本分析与谈判技术》、
供应链管理系列
《利润之源-卓越供应链管理提升之路5.0》系列课程12天版
《供应链战略规划与设计管理》、《产供销协同-供应链一体化计划管理》、《精益供应链管理》、
《供应链环境下生产计划与物料控制》、《供应链库存计划与库存控制》、《敏捷供应链管理》、
《ITO提升-供应链库存分析与库存削减》、《供应链全过程管理》、《采购与供应链管理》、
《供应链风险管理》、《供应链全系统“三性”成本削减》、《转型之路-数字化供应链管理》

本课程名称: 采购品类管理实战

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