《敏捷供应链管理与运营》

【课程大纲】

第一部分 敏捷供应链生态系统构建概述

1．从价值链，到供应链，再到敏捷供应链生态系统的介绍

2．敏捷供应链管理与运营的类型、特征与形式，及SCOR供应链模型介绍

3．敏捷供应链管理与运营的主要内容、目标、要求及挑战

4．敏捷供应链管理与运营的四大支点、八大原理

5．传统生产模式的特征与不足分析

6．现代生产模式的特征及形式详述（（MTS、ATO、MTO、ETO等）

◇ 备货型生产方式（MTS）的特点

◇ 订货型生产方式（MTO）的特点（ODM\OEM）

◇ 定制型生产方式(ETO)

◇ 装配型生产方式(ATO、BTO)

◇ “三来一补式”生产方式介绍

◇ 大批量生产方式的特点

◇ 多品种小批量生产的特点

◇ 单件生产方式的特点……

7．如何选择最优的敏捷供应链生态系统模式？

◇ CELL模式

◇ 作业岛模式

◇ 计件模式

◇ 项目型模式……

8．敏捷供应链之战略&战术管理介绍

◇ 集成供应链管理（如何实现ISC？）

◇ 计划模式分析与流程再造（ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴）

◇ 推式与拉式生产规划与管理

◇ 协同计划、预测与补货（CPFR）技术

◇ JIT、VMI、JMT等管理技术介绍

◇ Milk-Run与“糖果人”

◇ 供应链绩效管理监控体系与智能分析工具……

n 案例：“华为”、“富士康”、“美的”敏捷供应链交付运营体系介绍、分析与比较；

n 案例：《华为公司供应链管理理念和行为准则》手册介绍；

第二部分 敏捷供应链管理与运营之---需求预测、计划与订单管理

1． 需求预测与计划管理策略介绍

◇ 如何做好需求预测管理（预测、计划、订单等）？

◇ 制定预测的原则与一般步骤

2． 需求预测的维度（6种维度）

3． 需求预测的方式（3种方式）

4． 需求预测制定方法（6种方法）

◇ 一线人员意见法

◇ 专家意见法（情景分析法、德尔菲法）

◇ 市场测试法

◇ 定量分析法

◇ 基于计算机的物料计划系统(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)……

5． 物料计划制定方法

◇ 一般计划方法

◇ 物料需求计划（MRP）（ERP：MDS管理-MPS管理-MRP管理）

◇ 订货点法（最小\最大库存计划方法）

◇ TOC计划分析（逻辑及方法）……

6． 计划的管理策略及其策略制定（均衡生产、柔性控制）

7． 如何保证计划的严肃性与灵活性（如何“锁定”与有限“锁定”）？

8． 如何管理与评估计划与订单变更？如何应对计划变更带来的风险与成本损失？

9． 如何制定各种计划管理监控报表及报告？

n 案例：现代制造业：“华为”“戴尔”“小米”销售计划与订单运营模式及KPI体系介绍；

n 案例：传统制造业：“三一重工”“中联重科”需求计划管理模式案例分析与比较。

第三部分 敏捷供应链管理与运营之---物资交付与供应协同管理（S&OP and SRM）

1．如何从组织\流程上保证及时齐套供货？

2．如何实现计划与调度的合理分工、协作与管理？

3．什么是欠料（欠料的标准与定义）？什么是物料及时供应管理（“齐套”的标准与定义）？

4．如何从策略上保证物料及时齐套供应？

◇ 相关需求\独立需求的管理

◇ L/T管理机制

◇ 计划批量的设置

◇ 如何设定安全库存？

◇ 最大库存的管理

◇ 最小库存的管理

◇ 经济订货批量的管理

◇ 长周期物料、高价值物料的计划方法分析……

5．如何从技术上保证物料及时齐套供应？

◇ 生产调度例会管理机制

◇ TOC理论研讨

◇ 物料基础数据的监控与管理

◇ IT工具的运用管理(ERP、APS及其它辅助工具) 

◇ 库存告警机制的建设（RYG管理、预缺料管理）

◇ 如何有效跟单与追料？

◇ 物料供应管理的其它办法及工具……

6．需求分析与产能规划管理

◇ 供应平衡的基本业务内容

◇ 需求规划的类别、产能的构成分析

◇ 产能规划的步骤

◇ 产能的衡量标准与体系

◇ 如何合理规划与改善产能？

◇ 效率改善的基础与改善方向

n 案例：“广汽集团”“预/缺料”管理机制介绍；

n 案例：“大陆汽车”“RYG”管理机制探讨；

第四部分 敏捷供应链管理与运营之---品类差异化的采购策略与供应风险管理（SRM）

1. 采购战略分析与制定

◇ 策略1：集中认证，分散采购

◇ 策略2：“WIN-WIN”

◇ 策略3：与重要供应商建立策略合作伙伴关系

◇ 策略4：采取多种采购方式，并与供应商共享采购预测

◇ 策略5：全球采购

◇ 策略6：电子商务采购……

2. 物资品类差异化的采购策略分析与制定

◇ 战术1：一般性物资的采购策略分析与制定

◇ 战术2：低附加值物资的采购策略分析与制定

◇ 战术3：高技术物资的采购策略分析与制定

◇ 战术4：垄断及准垄断物资的采购策略分析与制定

◇ 战术5：价格频繁波动物资的采购策略分析与制定

◇ 战术6：配套物资的采购策略分析与制定

◇ 战术7：服务类的采购策略分析与制定

◇ 战术8：工程类物资的采购策略分析与制定

◇ 战术9：设备类物资的采购策略分析与制定

◇ 战术10：备品备件类产品的采购策略分析与制定……

3. 互联网环境下的采购模式选择

◇ 标准订单\一揽子订单

◇ VMI\JIT采购管理

◇ 订货点法\MRP方法

◇ Milk-Run\“糖果人”

◇ 电子商务采购管理\第三方采购\OEM\ODM采购……

4. 如何战略性地选择供应商？

◇ 如何建立供应商选择标准？

◇ 对单一供应商的选择

◇ 对合作性供应商的选择

◇ 对伙伴性供应商的选择

◇ 对竞争性供应商的选择……

n 案例：“本田”、“丰田”等企业采购战略与采购模式分析；

n 案例：互联网及电子商务时代的战略采购模式分析。

第五部分 敏捷供应链管理与运营之---供应商关系差异化的的采购策略与风险管理（SRM）

1．供应商关系管理的原则与目标设计

◇ 获得符合企业质量和数量要求的产品或服务

◇ 以最低的成本获得产品或服务

◇ 确保供应商提供最优的服务和及时的送货

◇ 发展和维持良好的供应商关系

◇ 开发与储备潜在的供应商……

◇ 供应商绩效体系的设计与发展（QCT-QCDS-TQRDCSS-5R……）

2．供应商关系分析、定位、维护与采购总成本的关系（SRM）

ü SRM1：供应商关系图谱与采购战略分析

ü SRM2：供应定位模型与采购战略分析

ü SRM3：供应商感知模型与采购战略分析

ü SRM4：供应商能力与积极性模型与采购战略分析

ü SRM5：买方占优势的管理战略

ü SRM6：卖方占优势的管理战略

ü SRM7：均势的管理策略……

◇ 如何对供应商绩效进行综合考评？

◇ 如何对供应商评级？

◇ 如何分配订单？

◇ 黑名单管理制度的建立……

3．供应商绩效评估体系与配额管理、淘汰管理及黑名单管理

◇ 如何对供应商绩效进行综合考评？

ü QCT

ü QCDS

ü TQRDC

ü 5R……

◇ 计划交付率

◇ 成本优势

◇ 材料合格率（PPM）\批次合格率

◇ 整体配合度与服务水平\供应商的培养、辅导与能力提升

◇ 如何对供应商绩效进行综合考评？

◇ 如何对供应商进行评级管理？淘汰与黑名单制度的管理理念、原则与实施策略 ……

n 案例：8种供求关系分析模型与采购策略经典案例分析；

n 案例：“东风日产”采购组织、采购流程、采购策略、采购运作模式详细介绍与分析；

第六部分 敏捷供应链管理与运营之---物流配送管理与成本控制

1．物流与配送管理

◇ 物流网络规划与设计的原理、及与成本的关系 

◇ 物流中心、配送中心、保管仓储的概念、种类、功能介绍

◇ 物流园区、配送中心的规划、设计与运营管理

◇ 配送中心的现代化物流技术、工艺及运作管理

◇ 配送中心的信息化与流程管理

◇ 各种运输模式比较和选择

◇ 物流合理理化的原则与原理分析

2．第三方物流管理策略分析（及第四方物流管理）

◇ 第一方物流、第二方物流模式的优、劣势分析

◇ 什么是3PL、4PL？采用第三方物流服务模式的意义与风险分析

◇ 物流外包与自营物流的决定模型及要素分析

◇ 第三方物流的发展战略、运作模式分析

◇ 第三方物流的核心能力与服务内容分析

◇ 物流赢利与物流模式创新的方向分析

◇ 第三方物流的运营模式

◇ 与制造相结合的物流服务运作模式

◇ 与商业零售业相结合的物流服务运作模式

◇ 物流一体化运作模式……

3．物流成本分析与控制

◇ 物流成本构成与控制介绍

◇ 仓储成本分析与控制

◇ 运输成本分析与控制

◇ 配送成本分析与控制

◇ 物流包装成本分析与控制

◇ 装卸搬运成本分析与控制

◇ 流通加工成本分析与控制……

n 案例：“华为”外包体系、第三方物流策略分析（为什么说物流成本是“沉没成本”？）；

第七部分 敏捷供应链管理与运营之---库存结构分析与库存控制

1．供应链环境下的库存控制方法

◇ 定期库存控制

◇ 定量库存控制

◇ 经济订货批量

◇ 库存分类管理：

ü ABC、2/8法则

ü 周转库存\缓冲库存\安全库存

ü 产品预测准确率的控制方法（产品预测准确率模型及应用）……

2．其它库存控制方法与策略

◇ 缩短提前期

◇ 批量控制法

◇ 寄售法

◇ 按经济批量订购

◇ 减少库存损耗

◇ 加强预测

◇ 库存物料标准化

◇ 及时处理呆滞物料……

3．如何做好库存分析与监控？

◇ 在途物料的管理（供应商在途、内部转仓、外部借料、发货在途…）

◇ 呆坏帐的监控与管理

◇ 低周转、呆滞、死料、废品的定义

◇ 物料呆滞产生原因的分析

◇ 如何监控与处理呆滞物料（处理的原则、要求、途经…）

◇ 库存积压资金的原因分析

◇ 内部物流的监控与风险管理

◇ 如何实现库存的动态监控？如何进行库存分析？

◇ 如何制作《库存分析报告》？

n 案例：某知名汽配生产企业《呆滞物料处理处理办法》探讨；

n 案例：某汽配生产企业《库存分析报告》模板研讨；

第八部分：敏捷供应链管理与运营之---供应链信息化规划与设计

1．供应链信息化概述

2．供应链信息化的基本概念

3．供应链信息化的价值

4．CRM系统

5．MRP系统（ERP）

6．EMS系统

7．DRP系统

8．SRM系统

n “华为”供应链主要信息化技术、电子商务平台、内部业务平台介绍；

n 案例：“华为供应链”IT信息系统的规划、设计及系统功能介绍，及案例分析。

第九部分 敏捷供应链管理与运营之---敏捷供应链KPI体系及改善

1．敏捷供应链整体绩效的设计原理、原则、流程及方式；

2．敏捷供应链“计划业务”指标体系分析

◇ 合同及时齐套发货率(%)

◇ 订单平均运作周期（天）

◇  存货周转率(次/年)

◇ 低周转及呆滞物料比例（%）

◇ 库存准确率（%）

◇ 缺货率……

3．敏捷供应链“采购业务”考核与绩效体系设计

◇ QCT

◇ QCDS

◇ TQRDCSS

◇ 5R……

4．敏捷供应链“供应商管理”体系及绩效分析

◇ 准时交货率

◇ 价格趋势

◇ 材料合格率（PPM）

◇ 整体配合度

◇ 如何实现供应商分级管理与订单比例分配？如何维护与供应商的关系？……

5．敏捷供应链“物流管理”体系及绩效分析

◇ 运输计划完成率

◇ 装卸计划完成率

◇ 公司内物资吨货储运费用控制率

◇ 物资盘点准确率……

6．敏捷供应链绩效改进策略分析

7．敏捷供应链绩效改进方法\工具介绍

8．如何适时协调供应链绩效与业务发展的匹配

n 案例：“华为供应链管理变革”及“华为供应链”绩效评价体系、激励机制探讨；

n 经验分享：现场答疑与经验交流