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门店全能店长特训营

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  • 课程时长:2.0天
  • 授课讲师: 李优丽
  • 课程分类:领导力
  • 课程编号:243052
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培训受众:

连锁企业门店店长 店长 门店店长

课程收益:

如何让店员重复工作快乐执行,打造开心乐业的店面团队?
掌握店面日常营运管理八大核心“武器”,如何确保业绩的持续成长?
如何有效激励与管理员工和新员工辅导的技巧,提升店长领导能力?
掌握单店盈利分析的方法,学会销售数据分析,货品快速流转的销售策略
系统掌握决定单店业绩的关键因素,和业绩持续提升的销售管理方法
由“销售型店长”到“管理型店长”到“经营型店长”三级跳,成为门店经营管理与业绩提升的能手

课程大纲

第一单元、连锁企业店铺管理的现状、对策与出路
【解决的核心问题】
 互动学员需要解决的问题与困惑,现场解决问题
 这些现状是你所考虑的问题吗?
1. 店长如何实现由“超级明星”到“组织效能”的蜕变?
2. 店铺管理的标准不规范:执行的没标准,标准的没执行,如何标准?
3. 执行的督导机制不健全:如何实现由督到导、由“魔鬼”到“天使”的转变?
4. 深度客户关系管理待加强:如何实现由满意到忠诚、由“消费方式”到“生活方式”的转变?
 连锁企业店铺管理的对策与出路

第二单元、“屁股决定脑袋”:店长的角色定位
【解决的核心问题】
 屁股决定脑袋,深刻认识自己的角色职责
1. 店面运营管理的本质是什么?
2. 店面“灵魂”人物店长的“八大”角色
⑴播种机 ⑵指挥官 ⑶协调者 ⑷温控器 ⑸分析者 ⑹兴奋剂 ⑺培训者 ⑻实现者
3. 由“超级导购”到“团队教练”的四个角色转变
4. 金牌店长应具备的技能与精神

第三单元、打造激情快乐的店面团队
【解决的核心问题】
 解决员工重复工作自然卷怠的问题
 如何让员工自动自发的激情快乐的工作
1. “快乐的员工”才能服务“快乐的顾客”
2. “快乐”就是“生产力”
3. 店面团队的常见问题与解决方法
⑴人才流失忠诚度低 ⑵投入打折归属感差 ⑶重复工作自然倦怠 ⑷缺乏使命利益最大
【案例分析】如何让导购保持持续的“笑容”?
【视频案例】世界500强企业争相学习的华盛顿派克街“鱼”市快乐工作揭秘
4. 店面团队规划——规划快乐
(1) 团队结构:如何设置“能量成员”激发团队活力?
(2) 人才取向:如何选择有意愿并与企业发展阶段相匹配的店员?
5. 店员激励——快乐执行

第四单元、店铺高效运营管理的八大核武器
第一项核武器:目标管理
【解决的核心问题】
 如何科学的设定目标和落地执行?
 工具表单应用
1. 设定目标的SMART系统
2. 销售目标的设执行与管理
3. 服务目标实施与激励
第二项核武器:早会管理
1. 早会的流程:早会如何推动销售业绩的技巧?
2. 早会是一台“推土机”:一推士气,二推业绩,是决定销售目标的关键
3. 早会内容:⑴沟通渠道 ⑵回顾总结 ⑶制定目标 ⑷小型培训 ⑸提升能力
第三项核武器:流程管理
【解决的核心问题】
 如何提升员工的执行力
 掌握一套复制的工具
1. 怎样超越顾客期望?
2. 不断持续优化的流程是为客户创造价值的保证
3. 流程执行与管理方法:PDCA循环持续提高应用八步骤
4. 店面运营流程管理提升效率
第四项核武器:问题分析
【解决的核心问题】
 掌握一套分析问题的方法与工具
1. 分析问题的工具——鱼骨图
2. 练习(分析问题——“营业下滑”)
第五项核武器:经营数据分析与销售策略调整
【解决的核心问题】
 如何依据数字做决策,进行经营分析
1. 为什么要进行店面数据分析?
(1) 数字是店铺的温度计-快速诊断店铺问题的关键
(2) 数字最客观 、会说话、速度快、来决策
(3) 店铺的基本数字
营业额、库存、订货额、毛利、货品回转周数、坪效率、人效率、入店率、连带率
2. 店面盈亏平衡
3. 如何根据门店数据分析,有效进行货品调整,降低库存?
4. 如何建立完善的门店报表系统?
5. 客户分析
6. 收支分析
(1) 分析数据:总营业收入、总成本、产品成本率、劳动成本率、费用成本率、平均客单价
(2) 月收入、成本、成本额及其他经营数据;成本额是否正常?促销活动是否凑效?原因?
7. 产品分析
(1) 分析数据:销售份数、销售百分比、顾客欢迎指数、销售额、销售额百分比、销售额指数 
8. 如何使用改善门店问题的工具?大力推行门店问题改善活动:
工具一:《改善提案书》应用
第六项核武器:修炼绝对成交
【解决的核心问题】
 提升如何绝对成交能力?
1. 成交是问出来的,问对问题赚大钱
2. 绝对成交的秘籍
【情景演练】 我是成交高手
第七项核武器:投诉应对技巧
【解决的核心问题】
 如何平复投诉的心境
 解决投诉的流程技巧
第八项核武器: 业绩持续提升的工具——超级营销管理漏斗
 掌握一套持续提升业绩的营销管理工具
 系统思考是什么因素决定了你的业绩
1. 业绩的系统分析与改善
1) 营业额 = 客流量X成交率X客单价
2) 业绩分析
(1) 客流量的影响因素:商圈、店铺选址、店面形象、陈列、促销POP、商品组合
(2) 成交率的影响因素:销售流程能力
(3) 客单价的影响因素:商品组合、组合销

培训师介绍

李优丽 实战讲师 拥有多年教育培训实践经验
零售业运营及加盟连锁管理培训的实践经验
中小企业协会高级顾问
牛津大学全球女性创业项目指导人
擅长领域: 领导力 职业化素养 职业礼仪
品牌门店管理 提升零售业绩 金牌店长训练营
培训管理实践与任职:
李优丽(yoyo li )女士曾先后就职于国内某知名上市公司以及外资集团企业,担任人才发展高级经理、运营总监等职务,具有丰富的培训及门店管理、销售业绩提升的实战经验。既是资深经营管理人员,又是经验丰富的职业讲师。后在多家咨询及教育机构担任培训师及咨询师的工作。亲自主持实施多家企业内部的人力资源体系建设及品牌运营体系的建设,具有丰富的培训及辅导经验。
讲授的课程有:《职业素养与职业竞争力》、《职场礼仪》、《门店全能店长特训营》、《零售门店销售提升课程》。
部分培训客户:浙江大学MBA 工商大学MBA 浙江财经学院SMBA 松下电器 联华华商 可口可乐 沃尔沃 大港集团 美特斯邦威 浙江经协集团 苏泊尔 绿城集团 高德电子 SAP软件 阿里巴巴 建设银行 苏宁电器等。
讲课风格:清新自然、极具亲和力。
课堂生动活泼,采用视频、情境模拟、角色扮演等多种教学方法,寓教于乐;
紧紧地把教学内容与实践能力相结合,将理论知识演绎得生动易懂,引导启发;
极为重视和学员之间的互动交流,以此来激发学员充分参与,从而达到最佳的授课效果;
实用性极强,学员下课后就能用、会用,深受企业和学员好评;

本课程名称: 门店全能店长特训营

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