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餐饮内部营销策略

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资料简介:

从餐厅经营的角度出发,菜单上的所有食品中有两类菜品应得到特殊对待。
1、能使餐厅扬名的菜品-应有特色且价格不能太贵
2、愿意多销售的菜品-价格高、毛利大、易烹制。
对重点菜肴的推销可通过字体、色彩、位置以及文字、图片作特殊处理。
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相关评论

10条评论

  • puranly
    puranly
    评级:
    发表时间:2012-04-10 21:24

    OK

  • nesaily
    nesaily
    评级:
    发表时间:2012-04-07 20:45

    OK

  • tanaley
    tanaley
    评级:
    发表时间:2012-04-07 20:38

    OK

  • 陈少敏
    陈少敏
    评级:
    发表时间:2011-09-16 19:54

  • 星光无限123
    星光无限123
    评级:
    发表时间:2011-07-26 10:04

    不错

  • acmd
    acmd
    评级:
    发表时间:2011-07-08 23:55

    好!

  • 苟皎
    苟皎
    评级:
    发表时间:2011-06-07 22:53

    很不错

  • 付小平0719
    付小平0719
    评级:
    发表时间:2010-12-18 18:16

    谢谢

  • rockbiker
    rockbiker
    评级:
    发表时间:2010-11-18 14:03

    很好,非常有参考价值

  • hulily9904075
    hulily9904075
    评级:
    发表时间:2010-02-20 10:35

    挺实用的

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