资料简介:
一、搅拌机安全操作规程
1. 使用搅拌机时严禁戴任何手套上机操作。
2. 保持机器在平稳状态下工作,不可整机晃动工作
3. 作业前,应开机空载运行3分钟,确认正常,方可投入使用。
4. 注意不可超量搅拌,且水份在低于55%时应减少搅拌量
5. 机械运行,严禁用手触摸正在加工的物品。
6. 需要变换机器速度,必须要先停机,方能换档变速。
7. 机器运行,不得离开工作岗位,人离停机。
8. 发现异常情况,应立即停机,向部门经理报告,由技术人员检修。
9. 作业完毕,关闭电源开关,清扫干净机体,严禁用水冲刷。
10. 操作指引;接通电源;安装相应的搅拌棒及搅拌桶;调节所需速度档位,试运行1分钟,确认正常;将食品放进桶内,按启动开关运行;作业完毕,按停止开关;机器完全停止,方可卸下搅拌杆/桶,取出食品;认真清洁搅拌机及配件。
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