酒店业收银岗位操作流程(DOC 12页)
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资料简介:
为规范集团酒店业收银员岗位操作流程提高收银人员工作效率从而更大程度地满足酒店业日常经营需要树立集团酒店业品牌形象制订本操作流程第一部分前台收银操作规范一、班前准备:A、收银员上班必须提前15分钟到岗检查工衣是否整洁着装是否规范工作环境是否清洁;如有不整洁、不清洁、不规范的应及时进行整洁和规范;B、检查工作所需设备是否工作正常如有问题及时报修;C、检查工作必需品是否充足如发票、收据、打印纸等是否需要及时补充二、接班:A、首先阅读记事交班本掌握所记载各项事宜便于工作中及时处理B、将《电脑交班报表》与现金交班本
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