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酒店餐饮部西餐服务员岗位说明书

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资料简介：

岗位说明书岗位名称西餐服务员岗位编号所在部门餐饮部岗位定员6人直接上级领班工资等级10级直接下级薪酬类型结构工资制所辖人员岗位分析日期2002．11．22工作综述负责向宾客和住店客人提供优质高效的西餐服务、满足客人的饮食需求职责与工作任务职责一职责表述：按服务标准和服务程序向客人提供及时快捷的食品和饮料服务工作时间百分比：45%工作任务迎客入餐厅在客人右侧为客人倒冰水至6成即可站立在客人右侧递上酒单请客人点开胃饮品并倒入8成满手持点菜单站至客人一旁为客人点菜按上菜顺序上菜先面包、头盆、汤、沙拉、主菜、甜点
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  • 上传者：宇宇79
  • 上传时间：2013-04-02

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西餐 服务员 酒店餐饮 岗位说明书

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