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餐饮部主要岗位的岗位职责

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餐饮部主要岗位的岗位职责：餐饮总监、餐饮总监助理、行政总厨、餐饮部文员、中餐厅经理、中餐厅领班、中餐厅迎宾员、中餐厅服务员、中餐厅传菜员、中餐厅划菜员、中餐厅酒水员、西餐厅经理、西餐厅领班、西餐厅迎领员、西餐厅服务员、宴会厅经理、宴会厅领班、餐务预定员、宴会服务员、大堂吧领班、大堂吧服务员、大堂吧调酒员、中餐厨师长、中餐热菜领班、炉台厨师、打荷厨师、中式点心厨师、中餐冷菜厨师、管事组领班一、餐饮总监在驻店经理的领导下全面负责酒店餐饮的一切经营管理了解餐饮市场的现状及发展趋势了解对客的服务状况以及餐饮产品的
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  • 所属分类： 人力资源
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  • 上传者：ljok
  • 上传时间：2013-03-18

资料关键词

岗位职责 岗位 餐饮部 主要

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