西餐厅领位员岗位职责及任职条件
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编号:106917
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资料简介:
一、岗位职责1.接听客人电话预订或当面预订安排客人台号保证为客人提供需要的座位准确无误标好台号及时交给餐厅经理便于服务工作的安排;接受客房电话送餐并重复客人点餐内容、房号通知厨房和送餐员2.欢迎客人到来陪同客人前往安排的台位为客人拉椅、让位与服务员交接后快速回到岗位3.客人就餐后离开餐厅时要主动向客人道别征求客人意见欢迎下次再来4.对老顾客要记住其姓名再来时用姓名直接称呼以示对客人的尊重5.保持领位台内、外和所负责的区域卫生检查电话是否正常各类名片是否够告示牌是否就位6.保证足够的办公用品、食品、物品、打
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